Оптимизация товарных запасов в коммерческой организации пример. Разработка путей оптимизации товарных запасов на предприятии. Виды систем управления запасами

Создаваемые на предприятии торговли товарные запасы оцениваются рядом показателей - суммой запасов в стоимостном выражении; количеством запасов в натуральном выражении; размером товарных запасов в днях оборота (он рассчитывается путем деления суммы товарных запасов на однодневный товарооборот).

Процесс нормирования и планирования товарных запасов на торговом предприятии состоит из отдельных этапов:

Определение целей формирования товарных запасов.

Запасы товаров на предприятиях торговли могут создаваться с разными целями, основными из которых являются:

• а) обеспечение устойчивости ассортимента и ритмичности осуществления торгово-технологического процесса в магазинах и других пунктах продажи для бесперебойной реализации товаров розничным покупателям;
• б) накопление товаров сезонного спроса, сезонного производства и целевого назначения;
• в) осуществление спекулятивных операций с оптовыми партиями товаров в периоды выгодной торговой конъюнктуры на рынке (такую цель могут ставить, например, торговые предприятия, участвующие в деятельности товарных бирж);
• г) предотвращение обесценения имеющихся свободных денежных активов в условиях инфляционной экономики.

В данном разделе в процессе дальнейшего изложения будут рассмотрены только те цели формирования товарных запасов, которые непосредственно связаны с управлением товарооборотом на предприятии, т.е. с обеспечением выполнения плана реализации товаров.

Анализ размера, состава и оборачиваемости товарных запасов в предплановом периоде. Основной задачей этого анализа является выявление уровня обеспеченности реализации товаров соответствующими товарными запасами в периоде, предшествующем разработке плана, и оценка эффективности их использования.

Основные этапы нормирования и планирования товарных запасов на предприятии:

На первоначальном этапе анализа товарных запасов рассматриваются показатели общей их суммы и структуры на начальную и конечную даты предпланового периода, сопоставляются темпы динамики объема реализации товаров (в целом и в размере отдельных товарных групп).

На последующем этапе анализа изучается уровень обеспеченности реализации товаров соответствующими товарными запасами. Для оценки уровня этой обеспеченности используются показатели размера товарных запасов в днях оборота, который анализируется в динамике в размере отдельных групп товаров и по предприятию в целом. В процессе этого динамического анализа определяются минимальный, максимальный и средний уровень товарных запасов в днях в предплановом периоде. Последний из них рассчитывается по формуле средней хронологической:

где с - средний уровень товарных запасов в днях оборота; З1 - Зn - товарные запасы в днях оборота в соответствующих периода (месяцах, декадах и т.п.); n - количество периодов.

На заключительном этапе анализа изучается эффективность использования товарных запасов в предплановом периоде, которая характеризуется показателями их оборачиваемости в днях или числе оборотов.

Оборачиваемость товарных запасов в днях характеризует период, в течении которого на торговом предприятии реализуется средний запас товаров. Расчет этого показателя осуществляется по формулам:

где Од - период оборачиваемости товарных запасов на предприятии, в днях; - средняя сумма товарных запасов в рассматриваемом периоде времени (рассчитанная по формуле средней хронологической); Ро - однодневная сумма реализации товаров в рассматриваемом периоде; Р - общая сумма реализации товаров в рассматриваемом периоде; Д - количество дней в рассматриваемом периоде.

Результаты анализа используются в процессе оптимизации товарных запасов в плановом периоде.

Разработка нормативов товарных запасов. Процесс разработки нормативов товарных запасов является основной формой их оптимизации на торговом предприятии. Нормативы товарных запасов разрабатываются в днях оборота только по запасам текущего хранения (остальные виды товарных запасов не нормируется).

Нормирование товарных запасов на предприятии может быть осуществлено следующими основными методами:

• а) на основе коэффициентов эластичности размеров товарных запасов в днях от объема реализации товаров. Этот метод используется обычно в тех случаях, когда размеры товарных запасов в предплановом периоде в целом обеспечивали бесперебойную реализацию отдельных групп товаров. В нормальных условиях торговли рост объема реализации товаров вызывает обычно снижение размера товарных запасов в днях оборота. На основе определения коэффициентов эластичности по каждой товарной группе и планируемого прироста реализации товаров на предприятии рассчитываются соответствующие нормы товарных запасов на предстоящий период;
• б) на основе технико-экономических расчетов. Этот метод позволяет более обоснованно устанавливать нормативы товарных запасов на предприятии. Сущность этого метода состоит в том, что определение норматива запасов осуществляется по отдельным составным его элементам - рабочему запасу, запасу текущего пополнения, страховому запасу и запасу в пути.

Рабочий запас состоит из запаса товаров в форме представительного ассортиментного набора, размещаемого в торговом зале; запаса в размере однодневной реализации; запаса товаров, проходящий подготовку к реализации.

Запас текущего пополнения представляет собой половину средней партии поставки товара, выраженной в днях оборота.

Страховой запас устанавливается с учетом колеблемости спроса на отдельные товары по дням месяца и условий товароснабжения (его ритмичности).

Запас в пути устанавливается в том случае, если завоз товаров от иногородних поставщиков осуществляется на условиях предоплаты. Этот элемент запаса устанавливается по предприятию в целом на основе его размера в предплановом периоде.

в) на основе оптимизационных моделей. Для оптимизации размера текущих товарных запасов наибольше распространения получила «Модель экономически обоснованного размера заказа» .

Расчетный механизм модели EOQ основан на минимизации совокупных операционных затрат по закупке и хранению товарных запасов на торговом предприятии. Эти операционные затраты предварительно разделяются на две группы: а) сумма затрат по размещению заказов (включающих расходы по транспортированию и приемке товаров); б) сумма затрат по хранению товаров на предприятии.

Рассмотрим основные положения механизма модели EOQ.

С одной стороны, торговому предприятию выгодно завозить товары как можно более высокими партиями. Чем выше размер партии поставки товаров, тем ниже совокупный размер операционных затрат по размещению заказов в определенном периоде (оформлению заказов, доставке заказанных товаров на предприятие и их приемке).

Сумма совокупных операционных затрат по размещению заказов при этом определяется по следующей формуле:

ОЗрз = Ч Срз,

где ОЗрз - сумма совокупных операционных затрат по размещению заказов; ОТ - объем товарооборота предприятия в рассматриваемом периоде; РПП - средний размер одной партии поставки товаров; Срз - средняя стоимость размещения одного заказа.

Из приведенной формулы видно, что при неизменном объеме товарооборота предприятия и средней стоимости размещения одного заказа общая сумма операционных затрат по размещению заказов минимизируется с ростом среднего размера одной партии поставки товаров.

С другой стороны, высокий размер одной партии поставки товаров вызывает соответствующий рост операционных затрат по хранению товаров на предприятии, так как при этом увеличивается средний размер запаса в днях оборота (период их хранения). Если закупать товар один раз в два месяца, то средний размер его запаса (период хранения) составит 30 дней, а если размер партии поставки снизить вдвое, т.е. закупать товар один в месяц, то средний размер его запаса (период хранения) составит 15 дней.

С учетом этой зависимости сумма операционных затрат по хранению запасов товаров на предприятии может быть определена по следующей формуле:

ОЗхр = Ч Сх,

где ОЗхр - сумма операционных затрат по хранению запасов товаров на предприятии; РПП - средний размер одной партии поставки товаров; Сх - стоимость хранения единицы товара в рассматриваемом периоде.

Из приведенной формулы видно, что при неизменной стоимости хранения единицы товара в рассматриваемом периоде общая сумма операционных затрат по хранению товарных запасов на предприятии минимизируется при снижении среднего размера одной партии поставки товаров.

Таким образом, с ростом среднего размера одной партии поставки товаров снижаются операционные затраты по размещению заказа и возрастают операционные затраты по хранению товарных запасов на предприятии (и наоборот). Модель EOQ позволяет оптимизировать пропорции между этими двумя группами операционных затрат таким образом, чтобы совокупная их сумма была минимальной.

Математически модель EOQ выражается следующей принципиальной формулой:

где РППо - оптимальный средний размер партии поставки товаров (EOQ); ОПП - объем товарооборота предприятия в рассматриваемом периоде; Срз - средняя стоимость размещения одного заказа; Сх - стоимость хранения единицы товара в рассматриваемом периоде.

Соответственно оптимальный средний размер товарного запаса на торговом предприятии определяется по следующей формуле:

где ПЗо - оптимальный средний размер товарного запаса; РППо - оптимальный средний размер партии поставки товаров (EOQ).

Рассмотрим механизм использования Модели EOQ на конкретном примере:

Пример. Плановый годовой объем реализации товаров по себестоимости, определяющий объем его закупки, составляет 1000 усл. ден. ед. Средняя стоимость размещения одного заказа составляет 12 усл. ден. ед., а средняя стоимость хранения единицы товара - 6 усл. ден. ед. Подставляя эти данные в Модель EOQ, получаем:

РППо = = = 63,2 усл. ден. ед.

Оптимальный средний размер товарного запаса составит при этом:

ПЗ о = = 31,6 усл. ден. ед.

При таких показателях среднего размера партии поставки и среднего размера запаса товара операционные затраты торгового предприятия по обслуживанию запаса будут минимальными.

Определение плановой суммы товарных запасов. Плановая сумма товарных запасов текущего хранения определяется на основе рассчитанных их нормативов и однодневного объема реализации товаров в плановом периоде. К плановой сумме товарных запасов текущего хранения добавляется сумма запасов сезонного хранения и досрочного завоза, а также сумма запасов целевого назначения (если эти виды запасов предусмотрены к формированию на торговом предприятии в плановом периоде).

Расчет плановой суммы товарных запасов (в целом по предприятию и в резерве отдельных групп товаров) осуществляется по формуле:

Зп = (Нтх Ч Ро) + Зсх + Зцн,

где Зп - плановая сумма товарных запасов на конец планируемого периода; Нтх - норматив запаса товаров текущего хранения в днях оборота; Ро - однодневный объем реализации товаров в плановом периоде; Зсх - планируемая сумма запаса товаров сезонного хранения и досрочного завоза; Зцн - планируемая сумма запаса товаров целевого назначения.

Оценка эффективности разработанного плана товарных запасов. В процессе такой оценки используется та же система показателей, что и при анализе эффективности товарных запасов. Показатели эффективности использования товарных запасов в плановом периоде сопоставляются в процессе оценки с аналогичными показателями предпланового периода. В систему сравниваемых показателей может быть введен также показатель рентабельности товарных запасов (отношение суммы прибыли от реализации товаров к сумме товарных запасов, выраженное в процентах). При существенном снижении показателей эффективности использования товарных запасов в плановом периоде в расчеты плановой суммы товарных запасов вносятся коррективы (незначительное снижение этих показателей может быть оправдано обеспечением устойчивости ассортимента и повышением ритмичности осуществления торгово-технологического процесса, определяющими рост размера товарных запасов на предприятии).

Обеспечение постоянного контроля над состоянием товарных запасов на предприятии. Такой контроль направлен, прежде всего, на недопущение снижения размера товарных запасов ниже необходимого их минимума (определяемого нормативом товарного запаса за минусом половины средней партии поступления товаров в днях оборота). Соблюдение установленных сроков их хранения; обеспечение в составе запасов всех предусмотренных разновидностей товаров, своевременное размещение заказов на пополнение товарных запасов и вовлечение в товарооборот излишне сформированных их видов.

Среди систем контроля над движением запасов в странах с развитой экономикой наиболее широкое применение получила «Система АВС». Суть этой контролирующей системы состоит в разделении всей совокупности товарных запасов торгового предприятия на три категории исходя из их стоимости, объема и частоты расходования, отрицательных последствий их нехватки для осуществления товарооборота и т.п.

• · В категорию «А» включают наиболее дорогостоящие и рентабельные виды товарных запасов с продолжительным циклом заказа, которые требуют постоянного мониторинга в связи с серьезностью финансовых последствий, вызываемые их недостатком. Частота завоза этой категории запасов определяется, как правило, на основе «Модели EOQ». Круг конкретных видов товарных запасов, входящих в категорию «А», обычно ограничен и требует еженедельного контроля.
• · В категорию «В» включают запасы товаров, имеющих меньшую значимость в обеспечении бесперебойного осуществления товарооборота и формирования конечных результатов финансовой деятельности. Запасы товаров этой группы контролируются обычно один раз в месяц.
• · В категорию «С» включают запасы всех остальных видов товаров с низкой стоимостью и рентабельностью, не играющих значимой роли в формировании конечных финансовых результатов. Объем закупок таких товаров обычно небольшой, поэтому контроль над их движением осуществляется с периодичностью один раз в квартал.

Таким образом, основной контроль товарных запасов по «Системе АВС» концентрируется на наиболее важной их категории с позиций обеспечения бесперебойности осуществления товарооборота предприятия и формирования конечных финансовых результатов.

Определенное распространение в зарубежной практике контроля запасов получила и «Система уровня повторного заказа». Она применяется обычно специализированными предприятиями торговли с относительно узким ассортиментом товаров, но с достаточно обширным контингентом покупателей.

В основе этой системы лежит предварительное установление трех нормативных элементов уровня запаса по определенной товарной позиции:

• · Средний период исполнения заказа, в днях;
• · Страховой запас на возможное нарушение срока поставки товара;
• · Страховой запас на возможное превышение среднего уровня спроса покупателей на товар.

На основе суммирования этих трех нормативных элементов определяется «уровень повторного заказа». При снижении фактического размера запасов до этого уровня, осуществляется повторный заказ данного товара у поставщиков.

Эта система контроля позволяет минимизировать издержки по хранению товарных запасов на предприятии.

Плановые показатели товарных запасов должны быть доведены до всех структурных единиц и товарных структурных подразделений торгового предприятия.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http :// www . allbest . ru /

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра экономики торговли

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему: Товарные запасы: суть, причины, обуславливающие их необходимость, оценка влияния факторов на динамику их изменения (на материалах ОАО «Минбакалеяторг»)

Студентки

В.О. Щурко

Руководитель

О.Б. Пароля-Теслёнок

Реферат

Курсовая работа: 59 с., 1 рис., 12 табл., 26 источников, 4 прил.

ТОВАР, ТОВАРООБОРАЧИВАЕМОСТЬ, ТОВАРНЫЕ ЗАПАСЫ, УСКОРЕНИЕ ОБОРАЧИВАЕМОСТИ, АНАЛИЗ ОБОРАЧИВАЕМОСТИ ТОВАРОВ, СТРУКТУРА, ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ, РЕАЛИЗАЦИЯ, ПУТИ УСКОРЕНИЯ ТОВАРООБОРАЧИВАЕМОСТИ, ОПТИМИЗАЦИЯ ЗАПАСОВ ТОВАРОВ

Объект исследования - хозяйственно-финансовая деятельность ОАО «Минбакалеяторг».

Предмет исследования - товарные запасы и оборачиваемость товаров в ОАО «Минбакалеяторг».

Цель работы : разработка путей оптимизации товарных запасов и ускорения оборачиваемости товаров в ОАО «Минбакалеяторг».

Методы исследования : математические, анализ динамики, обобщения, сводки информации, группировки, сравнения, анализ и синтез, системный подход и др.

Исследования и разработки : изучены теоретические основы запасов и оборачиваемости товаров, а также их роль и значение для деятельности организации. Дана оценка эффективности работы с товарными запасами в ОАО «Минбакалеяторг», предложены конкретные меры по ускорению товарооборачиваемости и сокращению товарных запасов на складах организации.

Элементы научной новизны : определены особенности развития ОАО «Минбакалеяторг», выявлены недостатки в работе с товарными запасами, а также предложена система действенных мер по ее совершенствованию.

Область возможного практического применения: результаты, полученные в курсовой работе, могут быть использованы на практике при организации работы складов в частности и всей организации в целом. Предложенные пути совершенствования по работе с товарными запасами помогут обеспечить организации улучшение общих экономических показателей в последующие годы, автоматизировать весь процесс работы с запасами товаров и тем самым облегчить труд специалистов организации, сделать весь процесс по обращению товаров более быстрым и эффективным.

Введение

1. Роль, значение и необходимость товарных запасов в деятельности торговых организаций в современных условиях хозяйствования

1.1 Понятие, экономическая сущность товарных запасов торговых организаций и их классификация

1.2 Факторы, влияющие на величину, динамику и структуру товарных запасов

1.3 Современные подходы к управлению товарными запасами в торговле в современных условиях хозяйствования

2. Анализ товарных запасов ОАО «Минбакалеяторг»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Минбакалеяторг»

2.2 Анализ динамики, состава и эффективности использования товарных запасов ОАО «Минбакалеяторг»

2.3 Оценка факторов, влияющих на товароборачиваемость в организации и оценка ее влияния на конечные результаты деятельности ОАО «Минбакалеяторг»

3. Совершенствование управления товарными запасами в ОАО «Минбакалеяторг»

3.1 Оптимизация товарных запасов и ускорение товарооборачиваемости в ОАО «Минбакалеяторг»

3.2 Разработка и внедрение системы нормирования и планирования товарных запасов в ОАО «Минбакалеяторг»

Заключение

Список использованных источников

Приложения

Введение

Развитие рыночных отношений в Республике Беларусь выявило в последние годы тенденцию усиления конкурентной борьбы в сфере торговли и сокращения нормы прибыли от торговых операций. Сложившаяся ситуация сделала для руководителей многих торговых организаций жизненно необходимым начать поиск скрытых резервов, позволяющих снижать финансовую нагрузку на ресурсы организации и увеличивать рентабельность торговой деятельности. Эффективное управление товарными запасами - один из таких резервов.

Вопросу управления товарными запасами посвящен ряд исследований отечественных и зарубежных авторов, однако, несмотря на все многообразие представленных методов в торговых организациях для решения подобных задач по-прежнему при принятии управленческих решений полагаются, в основном, на опыт, не обращая внимания на теоретические наработки и современные технологии.

Особую актуальность в рамках вопроса управления товарными запасами приобретают применяемые методы управления, что представляет научный и практический интерес. В настоящее время данная тема весьма актуальна для любой организации вне зависимости от того, какие товары (изделия или услуги) она реализует.

В данной курсовой работе в краткой форме рассматриваются теоретические аспекты управления товарными запасами в торговой организации, в том числе их сущность, функции, факторы, влияющие на их размер, вопросы, касающиеся нормирования товарных запасов и организации контроля за ними, а также на примере магазинов ОАО «Минбакалеяторг» проведен анализ системы управления товарными запасами и предложены конкретные меры совершенствования данной системы.

Таким образом, целью данной курсовой работы является проведение анализа управления товарными запасами в ОАО «Минбакалеяторг» и определение путей улучшения данной системы.

Задачами исследования данной темы, являются следующие:

1 Выявить и обобщить особенности, структуру и виды основных процессов и категорий теории управления товарными запасами, определить основные подходы к их содержанию, сущности и систематизировать факторы, влияющие на них.

2 Выявить и оценить существующие методы управления товарными запасами, определить их место в организации контроля за товарными запасами.

3 Проанализировать основные показатели деятельности магазинов ГУРСП «Гроднозеленстрой».

4 Предложить пути совершенствования управления товарными запасами в магазинах ОАО «Минбакалеяторг».

Данная работа базируется на теоретических исследованиях и периодических изданиях. Для анализа деятельности ОАО «Минбакалеяторг» использовались оперативные данные, соответствующие отчетности предприятия за 2013-2014 гг.

1. Роль, значение и необходимость товарных запасов в деятельности торговых организаций в современных условиях хозяйствования

1.1 Понятие, экономическая сущность товарных запасов торговых организаций и их классификация

Для осуществления беспрерывного процесса товарного обращения необходимые определенные запасы товаров.

Товарные запасы - это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе ее движения из сферы производства к потребителю.

Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных торговых организаций. Товарные запасы, образующиеся на складах розничных торговых организаций, постепенно вовлекаются в товарооборот, продаются и перестают быть запасами. Но поскольку товарные запасы замещаются другими партиями товаров, т.е. регулярно возобновляются, они являются постоянно существующей величиной, размер которой варьируется в зависимости от конкретных хозяйственных условий .

Значение товарных запасов заключается в том, что они являются индикатором конъюнктуры рынка, четко реагирующим на любые изменения. Товарные запасы служат регулятором рынка, позволяя с помощью различных мероприятий, например распродаж, приводить в соответствие спрос и предложение. Организации торговли должны иметь постоянно определенный уровень товаров обязательного ассортимента для удовлетворения спроса потребителей .

Необходимость товарных запасов определяется тем, что невозможно обеспечить в каждый момент и в каждом месте полное соответствие производства товаров спросу на них. Неодинаковы сезонные колебания производства и потребления товаров, что также обуславливает необходимость создания товарных запасов. Ассортимент выпускаемых товаров отдельных производителей значительно уже структуры спроса на товары, что требует накопления запасов товаров у разных организаций и формирования торгового ассортимента, соответствующего спросу. Определенные запасы создаются в связи с неравномерностью размещения производства, различными условиями транспортировки товаров, которые влияют на интервалы времени между завозами партий товаров из мест производства в места реализации. В эти перерывы потребление, а значит, и реализация товаров должны продолжаться, что возможно только при наличии определенных запасов товаров в организации.

Товарные запасы должны создаваться и на случай непредвиденных колебаний спроса или ритма производства в чрезвычайных условиях, вероятность которых увеличивается в нестабильной экономической ситуации. Возможность возникновения чрезвычайных условий требует образования страховых запасов для предотвращения перебоев в реализации и, следовательно, в потреблении товаров .

В воспроизводственном процессе запасы выполняют ряд функций, обеспечивая:

Непрерывность экономического воспроизводства и нормальный ход процесса обращения товаров;

Реализацию прибавочной стоимости;

Условия для широкого выбора товаров и наиболее полного удовлетворения спроса потребителей;

Формирование факторов эффективной деятельности хозяйствующих субъектов;

Соответствие предложения товаров спросу покупателей;

Совершенствование ассортимента товаров .

Товарные запасы можно классифицировать по разным признакам. Их классификация должна быть подчинена задачам управления запасами.

Текущие товарные запасы составляют основную, постоянно меняющуюся часть товарных запасов. Они создаются для обеспечения непрерывности торгового процесса между очередными поставками товаров. Запасы товаров текущего хранения постоянно и равномерно пополняются. Торговые организации должны иметь их в размере на установленное по плану количество дней торговли. Текущие товарные запасы должны быть оптимальными, т.е. незавышенными и незаниженными. Завышенные товарные запасы ведут к замедлению товарооборачиваемости, росту товарных потерь и других издержек обращения, связанных с хранением и реализацией товаров, а главное - к ухудшению качества и даже порче товаров. Заниженные товарные запасы могут привести к перебоям в торговле, в интервале между поставками, снижению объема реализации товаров.

Товарные запасы сезонного хранения создаются при сезонном характере производства, потребления или транспортировки на определенных торговых фирмах исходя из особенностей ассортимента реализуемых ими товаров или особенностей географического расположения таких фирм. В первую очередь они формируются по таким группам товаров, которые имеют значительный разрыв во времени между их производством и потреблением .

Товарные запасы целевого назначения предназначены для торговли в отдельных труднодоступных районах страны в период между двумя возможными сроками завоза товаров, а также создаются для целевых мероприятий, не связанных с текущей деятельностью организаций (встречная торговля, сезон заготовок, обслуживание общественных мероприятий, обеспечение больных и инвалидов специальными продуктами) .

Товарно-материальные ценности, образующие запасы, подразделяются на производственные запасы, товарные запасы (запасы средств производства и товаров материально-технического снабжения; запасы товаров в торговле, общественном питании и заготовительной деятельности) и фонды потребления.

В торговле товарные запасы включают следующие товары:

1) текущего, сезонного и целевого назначения, предназначенные для розничной торговли и общественного питания;

2) закупленные и оплаченные, но оставленные на ответственном хранении у поставщиков;

3) сданные в переработку .

В состав товарных запасов в торговле не включаются:

1) товары в пути;

2) тара всех видов;

3) товары, предназначенные для материально-технического снабжения;

4) товары в комиссионных магазинах (отделах) и магазинах по продаже скупленных вещей

5) готовая продукция в подсобных помещениях и промышленных производствах торговых организаций;

6) товары, принятые на ответственное хранение .

Товарные запасы в организациях торговли должны постоянно возобновляться, их размер должен обеспечивать непрерывность процесса продажи. При этом переизбыток товаров, так же как и их дефицит, ведет к нежелательным экономическим последствиям. В интересах организации иметь минимальные товарные запасы, поскольку их формирование и хранение требуют затрат, которые увеличиваются по мере роста запасов.

Однако не всякие запасы товаров являются целесообразными (необходимыми) и способствующими непрерывности процесса реализации товаров. Если товары не соответствуют спросу потребителей, то это приводит к росту их запасов, замораживанию вложенных в них средств, что отражается на результатах деятельности в связи с потерями материальных и денежных ресурсов, затрачиваемых на их хранение.

Товарный запас может быть меньше необходимого размера, что является следствием превышения спроса над предложением, ошибок в управлении запасами .

1.2 Факторы, влияющие на величину, динамику и структуру товарных запасов

Обеспеченность организации товарными запасами, а также размер, структура, товарооборачиваемость запасов обусловлены различными факторами внешнего и внутреннего воздействия, изменение которых может как улучшить, так и ухудшить эти показатели. Одни факторы, способствуя ускорению товарооборачиваемости, сокращают потребность организации в увеличении товарных запасов; другие, наоборот, вынуждают расширять их объемы, соответственно, замедляя скорость обращения товаров.

Знание направлений действия тех или иных факторов, можно осмысленно подойти к управлению ими, обеспечивая оптимальность их формирования и использования, контролируя векторы и темпы ускорения товарооборачиваемости, снижая затраты на образование и содержание товарных запасов, а также управление ими .

Важнейшими внешними факторами, определяющими размер товарных запасов торговой организации, являются :

1. Соотношение между спросом и предложением . В условиях, когда спрос населения на отдельные товары превышает его предложение, товарооборот осуществляется с наименьшими запасами. По мере увеличения предложения товаров и насыщению рынка наблюдается некоторое замедление скорости обращения товаров.

2. Равномерность и устойчивость потребления отдельных товаров. Чем стабильнее и устойчивее спрос потребителей на отдельные товары, тем меньше потребность в создании товарных запасов на случай непредвиденных колебаний спроса.

3. Ритмичность производства отдельных товаров. Производство и закупка отдельных потребительских товаров имеет сезонный характер (овощи, сахар, крупы, плодовоовощные консервы и т.д.). В периоды сезона производства торговые организации имеют возможность приобретения товаров у непосредственных производителей по минимальным ценам. После завершения сезона основным поставщиками являются разные торговые посредники, чьи цены значительно выше цен производителей. Закупка отдельных дефицитных товаров после сезона может быть вообще невозможной, что будет негативно влиять на ассортимент товаров организации. Наличие этого фактора (при наличии соответствующей материально-технической базы и денежных средств) обуславливает необходимость и экономическую заинтересованность торговых организаций в создании товарных запасов сезонного хранения.

4. Состояние конкуренции на рынке товарных ресурсов. Чем выше степень конкуренции на рынке товарных ресурсов, тем большая свобода в выборе поставщиков и улучшении условий поставки у организации. Условия поставки (периодичность, объемы партий поставки, обновляемость ассортимента, возможность возврата недоброкачественных или нереализованных товаров) существенно влияют на размер товарных запасов торговой организации.

5. Добросовестность поставщиков по выполнению договоров поставки товарных ресурсов, состояние дисциплины поставок. Общий менталитет поставщиков, их обязательность и добросовестность по выполнению договоров поставки определяет потребность торговой организации в создании страховых товарных запасов. Чем добросовестнее поставщики организации, чем более ритмично и непрерывно организовано их собственное производство, тем ниже вероятность невыполнения графика завоза товаров, а соответственно, и потребность в создании товарных запасов.

6. Уровень инфляционных ожиданий . В условиях инфляционной экономики одним из побуждающих мотивов создания запасов материальных резервов является защита оборотных средств организации от инфляционного обесценивания. Чем выше темпы инфляции, тем больше и заинтересованность организаций в максимальном повышении размера запасов, с целью защиты денег от инфляции, а также для получения дополнительного дохода от опережающего роста цен на отдельные товары по сравнению с общим темпом инфляции.

Размер и оборачиваемость товарных запасов определяется также внутренними факторами, которые зависят от деятельности самой торговой организации и определяются стратегией и тактикой ее деятельности.

К таким факторам относятся :

1. Местонахождение торговой организации . Данный фактор определяет интенсивность потребительских потоков в районе деятельности организации, а соответственно - и размер однодневного товарооборота, а также скорость реализации товарных запасов. Чем «выгоднее» местонахождение торговой организации, тем выше скорость реализации товарных запасов и меньшая потребность в их создании.

2. Объем товарооборота торговой организации . При относительно большом по размеру товарообороте организация, как правило, осуществляет торговую деятельность с меньшим уровнем товарных запасов. Это обусловлено тем, что она имеет возможность чаще делать завоз товаров, минуя оптовое звено. Большая торговая организация, особенно та, что имеет опыт работы на соответствующем сегменте рынка, более привлекательна для поставщиков и посредников. Это определяет лучшие возможности урегулирования условий поставки, что также имеет влияние на размер товарных запасов.

3. Специализация организации и структура товарооборота . Товары, в зависимости от их качества, особенностей потребления и т.д., имеют разное время обращения. Это зависит от свойств товаров, количества разновидностей, входящих в товарную группу, особенностей приема и комплектования продукции. Увеличение в розничном товарообороте доли непродовольственных товаров, товаров сложного ассортимента является фактором роста общего уровня товарных запасов. В то же время, увеличение удельного веса продовольственных товаров, особенно устойчивого спроса, является фактором снижения размера товарных запасов.

4. Организация и частота завоза товаров . Чем чаще завозятся товары в магазины, тем с меньшими запасами можно обеспечить выполнение плана товарооборота, и наоборот. В свою очередь, частота завоза зависит от местонахождения розничных и оптовых организаций, размещения их основных поставщиков, транспортных условий. Чем ближе расположены поставщики, оптовые базы к районам потребления, тем чаще происходит завоз товаров в розничные торговые организации и меньше времени тратится на их доставку.

5. Площадь торгового зала и форма торгового обслуживания. Чем больше площадь торгового зала, тем больший размер товарных запасов должен находиться непосредственно в торговом зале. Существенное влияние создает и форма торгового обслуживания. При самообслуживании потребность в товарных запасах, находящихся в торговом зале, выше, чем при обслуживании через прилавок.

6. Состояние складского хозяйства . Данный фактор носит ограничительный характер и определяет максимально возможный размер запасов товаров. Существенное значение имеет и наличие специализированного складского оборудования, возможность создания специальных условий для хранения отдельных товаров (овощи, бакалея, ювелирные изделия, мех, синтетические моющие средства), соблюдения товарного соседства и т.д.

7. Организация коммерческой работы. Важное значение для правильного определения потребности в создании товарных запасов и оперативного регулирования их размера имеют квалификация и компетентность кадров и уровень руководства торговым процессом, состояние работы по изучению спроса населения, организация оперативного и действенного контроля за поступлением, реализацией и остатками товаров, маневрирование товарными ресурсами и т.д. Хорошо налаженная работа в данном направлении способствует минимизации размера запасов неходовых, устаревших товаров, сверхнормативных запасов. Это позволяет сократить расходы организации по формированию и хранению товарных запасов, снизить товарные потери.

8. Финансовое положение организации. Формирование товарных запасов может осуществляться различными способами: путем оплаты товаров денежными средствами организации, путем получения коммерческого кредита от поставщиков (получения товаров с отсрочкой в оплате), путем приема товаров под реализацию или на комиссию. Возможности применения каждого способа формирования товарных запасов и соотношение между ними напрямую зависят от финансового состояния торговой организации, ее платежеспособности и финансовой устойчивости, степени доверия к ней. Чем устойчивее финансовое положение организации, тем большие возможности по формированиютоварных запасовона имеет.

1.3 Современные подходы к управлению товарными запасами в торговле в современных условиях хозяйствования

В текущих рыночных условиях (когда кредитные ресурсы достаточно дороги, а продажи по большинству рынков больше не растут высокими темпами) важно использовать все резервы повышения эффективности деятельности. Оптимизация товарных запасов является одним из таких резервов, который влияет на очень важные для работы розничной торговой организации параметры: на величину денежного потока и потребность в привлечении и обслуживании заемного капитала, на уровень продаж организации (недостаток товара на полках торговых точек, как правило, приводит к снижению уровня продаж) .

Оптимизация товарных запасов достигается посредством управления ими. В свою очередь, управление товарными запасами основано на их минимизации, ускорении товарооборачиваемости и хорошо налаженных учете и контроле за их формированием и использованием.

В определенном смысле управление запасами направлено на поиск «золотой середины» между двумя противоположными целями: стремлением минимизировать затраты на хранение товаров и оптимизировать обслуживание потребителя, поддерживая постоянный уровень запасов товаров по всему спектру торгового ассортимента.

Задача управления запасами - минимизировать затраты на продвижение товарных запасов через организацию, не снижая высокий уровень качества торговли, и одновременно максимизировать возвраты на инвестиции в товарные запасы.

Таким образом, управление товарными запасами предполагает их оперативный учет и контроль, а также регулирование.

Можно назвать четыре причины, в силу которых необходимо осуществлять контроль за состоянием товарных запасов:

Проверка правильности записей, отражающих движение товарных запасов;

Проверка стоимости товарных запасов в соответствии с данными балансового отчета;

Выявление случаев обмана, воровства или материальных потерь;

Выявление слабых мест используемой системы контроля за состоянием товарных запасов .

Контроль и учет за состоянием товарных запасов направлены на обеспечение в их составе всей предусмотренной номенклатуры товаров, исключение снижения размера запасов ниже установленного минимума, соблюдение нормативных сроков хранения товаров .

Контроль за состоянием товарных запасов должен проводиться по каждому наименованию товаров, так как запасы нельзя представить как единую товарную массу. От результатов проведения контроля за состоянием товарных запасов зависит своевременное устранение дефицита или затоваривания .

Торговыми организациями обычно применяются следующие методы контроля и учета товарных запасов:

Оперативный учет, сверка материально ответственными лицами фактического наличия товара с данными товарного учета. Сначала подсчитываются не товары, а товарные места (ящики, рулоны, мешки и т.д.). Затем на основе соответствующих норм производится пересчет, определяющий количество товаров. И наконец, имеющийся запас оценивается по действующим ценам. Данный метод не гарантирует высокую точность учета;

Расчетный (оперативный) учет, инвентаризация, балансовый метод, анализ величины товарных запасов, товарооборачиваемости и ее динамики с помощью компьютерной техники;

Инвентаризация - сплошной подсчет всех товаров. При необходимости учитываемые единицы могут перевешиваться и перемериваться. Все организации обязаны по крайней мере раз в год проводить проверку фактического уровня товарных запасов. Инвентаризация может быть единственным способом проверки некоторых малоценных товаров, по которым не ведется текущий количественный учет в письменной форме. Физическая инвентаризация осуществляется периодически, непрерывно либо выборочным путем. Полученные данные в натуральном выражении оцениваются в действующих ценах и сводятся по товарным группам в общую сумму. Недостатками данного метода являются большая трудоемкость и невыгодность для организации, так как на период инвентаризации приходится закрывать торговый объект .

Периодическая инвентаризация не получила широкого распространения, так как хозяйствующие субъекты не могут себе позволить частое прекращение торговых процессов, которое является условием работы контролеров, обеспечивающим точный учет. Группы контролеров пересчитывают количество имеющихся товаров на складе (по каждому складскому объекту) и в торговом зале.

Непрерывная инвентаризация - это ежедневный или еженедельный контроль за определенным количеством или частью общих товарных запасов, позволяющий своевременно вносить поправки в учет товарных запасов. Данным способом можно осуществлять проверку всех товарных запасов за большой период времени. Его несомненное преимущество заключается в возможности использовать сведения из карточек товарных запасов, которые ведутся по системе непрерывной инвентаризации, для подготовки балансов и в налоговых целях.

Выборочная инвентаризация проводится бухгалтерами многих торговых организаций. Товарные запасы определяются выборочно. Бухгалтерия определяет приемлемый процент ошибок в своих постоянно ведущихся записях и подсчитывает количество единиц товара, содержащихся во взятых на выборку видах товарных запасов, устанавливая, отражают ли записи фактическое наличие этих товаров. Если результаты показывают приемлемую степень точности, это дает основание предполагать, что запасы других видов товара также соответствуют учетным данным. Такой метод инвентаризации признан более надежным, чем общий счет, поскольку он практически исключает влияние человеческого фактора, а следовательно, возможность ошибки. Результаты инвентаризации выборочным путем используются налоговыми служащими и вышестоящими органами управления.

Физический подсчет товарных запасов предполагает инвентаризацию какого-либо вида товаров, сосредоточенных в определенном месте. Он исключает «перескакивание» из одного склада в другой, которое не только утомительно, но часто ведет к путанице и большим погрешностям.

Если физический учет производится складскими или другими работниками, в состав инвентаризационной комиссии включается бухгалтер-ревизор организации либо другой представитель бухгалтерии, наделяемый обязанностью наблюдать за ходом инвентаризации. Инициаторами ее проведения обычно выступают высшие контрольные органы - бухгалтерия или ревизионный отдел .

Балансовый метод менее трудоемок, к тому же он обеспечивает оперативный учет и анализ товарных запасов в связи с другими показателями. В его основу положена балансовая формула (1.11) :

Зн + Пост = Т + В + Зк

где Зн - товарные запасы на начало анализируемого периода, р.;

П - поступление товаров за анализируемый период, р.;

Т - товарооборот организации за анализируемый период, р.;

В - документированное выбытие товаров за анализируемый период, не являющийся продажей, р.;

Зк - товарные запасы на конец анализируемого периода, р.

Недостатком метода является невозможность исключения из расчета всякого рода неустановленных потерь, что несколько искажает суммы запасов. Поэтому сведения балансового учета необходимо систематически сопоставлять с данными инвентаризации и снятия остатков. На основе балансового метода легко осуществлять оперативный контроль за движением товаров, особенно - при автоматизированном учете на базе компьютерной сети .

Управление в отношении ассортимента и объема подлежащих хранению товаров включает выбор наиболее экономичной системы пополнения запасов. При этом могут использоваться следующие системы:

С фиксированным размером заказа. В этом случае количество товаров для пополнения запасов является постоянной величиной, которую определяет покупатель или поставщик (в виде нормы отгрузки). Интервалы поставки будут зависеть от расходования запаса товаров в организации торговли;

С фиксированным интервалом между заказами (один раз в день, неделю, месяц и т.д.). Решение о количестве заказываемых товаров принимается в зависимости от степени расходования запасов в предыдущем периоде;

Система «точно в срок». По ней товары заказываются заранее на длительный период с фиксированным количеством в партии и доставляются поставщиком по установленному графику (молоко, хлебобулочные изделия и др.). Запасы в организации торговли не создаются (или создаются на несколько дней реализации);

Без фиксированной периодичности заказа. Период между заказами и размер партии товара в этой системе не устанавливаются. Заказ на доставку товаров определяет оптовый покупатель исходя из необходимости пополнения товарных запасов;

С двумя контрольными уровнями запасов без фиксированной периодичности завоза. При этой системе заказ предъявляется поставщику, когда уровень запаса меньше необходимого и достиг так называемой точки заказа. Период между заказами и размер заказа в этой системе не фиксируются .

Создавая систему контроля товарных запасов, целесообразно начать с их стандартизации, унификации, снаряжения штрих-кодами для считывания посредством вычислительной техники. Современные торговля и управление товарными запасами немыслимы без использования ПЭВМ.

В ручном режиме сложно оперативно получить необходимую систематизированную информацию об остатках товаров по их видам, дефиците конкретных товарных позиций, имеющихся неходовых запасах, оборачиваемости товаров, надежности партнеров. Поэтому развивающиеся организации переходят на автоматизированный учет на базе использования компьютерной техники .

Для улучшения контроля за движением товарных запасов можно использовать хорошо известную в зарубежной практике систему - АВС-анализ.

АВС-анализ основывается на использовании правила Парето (80/20), которое означает, что в любом процессе 20 % причин жизненно важны, а 80 % не оказывают существенного влияния на результат.

Для организаций торговли АВС-анализ позволяет определить наиболее приоритетные позиции в ассортименте товаров, выделить аутсайдеров и показать, что является базовым ассортиментом. Исходя из правила Парето можно сосредоточиться на тех 20 % товаров, которые обеспечивают 80 % результатов (прибыли или товарооборота).

Применительно к товарным запасам данный анализ предполагает деление товаров на группы: А, В или С, которые различаются по своей значимости и вкладу в конечный результат организации .

Группа А включает в себя запасы тех товаров, для которых характерна высокая интенсивность реализации, по которым требуется бесперебойное наличие их в ассортименте. Эти товары имеют быструю оборачиваемость, и, как следствие, организация несет значительные затраты, связанные с их закупкой и реализацией. Товары в этой группе - основные в товарообороте, на их долю приходится примерно 70-80 % общего объема продаж, но они составляют лишь 10-20 % общей суммы товарных запасов.

К группе В относятся товары более замедленной оборачиваемости, пользующиеся значительно меньшим спросом, чем товары группы А. Их удельный вес в общем объеме товарооборота составляет 10-15 %, а доля в общей сумме запасов - 30-40 %.

Группа С состоит из товаров еще более редкого спроса и медленной оборачиваемости. В общем объеме продаж их суммарная стоимость составляет 5-10%, однако они занимают 40-50 % объема товарных запасов.

Метод АВС позволяет организации систематизировать учет и контроль запасов, выбрать для планирования именно те из них, которыми необходимо управлять в первую очередь .

Для принятия управленческих решений об оптимизации ассортимента и товарных запасов можно использовать сочетание АВС-анализа и XYZ-анализа.

XYZ-анализ является статистическим методом и основывается на том же принципе, что и АВС-анализ. Товары делятся на 3 группы: X, Y, Z исходя из значения коэффициента вариации за определенный период времени. Этот анализ делит товары по степени отклонения от среднего показателя, высчитываемого за несколько периодов.

АВС-анализ показывает вклад товара в конечные результаты торговой организации, а XYZ-анализ - стабильность или нестабильность спроса. Чем стабильнее спрос на товар, тем легче им управлять, тем ниже потребность в товарных запасах.

Согласно XYZ-анализу, товары группы X характеризуются стабильностью продаж. Коэффициент вариации не превышает 10 %, следовательно по товарам X можно делать оптимальные запасы.

Товары группы Y имеют колебания в спросе и средний объем продаж. Коэффициент вариации составляет 10-25 %.

Товары группы Z отличаются нерегулярным спросом, имеют непредсказуемые или очень большие колебания. Точность прогноза продаж товаров этой группы невысокая. Коэффициент вариации превышает 25 % и может быть более 100 %. Среди данной группы могут быть товары, доставляемые по заказам покупателей или недавно поступившие в продажу .

XYZ-анализ будет достоверным при учете достаточно длительного периода времени, т.е. когда анализируемый период в несколько раз превосходит оборачиваемость товаров в днях.

XYZ-анализ невозможен, если в ассортименте организации много новых товаров или поставки идут с перебоями.

XYZ-анализ в сочетании с АВС-анализом позволяет выявить высокорентабельные (АХ) и низкорентабельные (CZ) товары.

В организации контроля товарных запасов важно установить его периодичность, для чего составляется и выполняется график, например, компьютер должен в определенный день недели выдать сводку по контролируемым запасам. Однако эти вопросы решаются в организации исходя из производственной необходимости .

Таким образом, в первой главе были изучены сущность товарных запасов, причины их образования, рассмотрены их основные функции, определен состав и представлена классификация товарных запасов. Также были выявлены основные внутренние и внешние факторы, влияющие на размер товарных запасов. В главе были изучены и моменты, касающиеся управления товарными запасами: контроль за товарными запасами (были рассмотрены основные методы контроля и учета товарных запасов, системы пополнения и контроля запасов).

2. Анализ товарных запасов ОАО «Минбакалеяторг»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Минбакалеяторг»

Открытое акционерное общество «Минбакалеяторг» было создано путем преобразования оптового арендного предприятия «Минбакалеяторг» на основании договора «О совместной деятельности по созданию Открытого акционерного общества «Минбакалеяторг с участием трудового коллектива» от 28 декабря 1999 года и постановления Совета Министров № 2089 от 31 декабря 1999 года «О внесении государственного имущества, сданного в аренду оптовому арендному предприятию «Минбакалеяторг».

ОАО «Минбакалеяторг» зарегистрировано в качестве юридического лица решением Минского горисполкома от 17 апреля 2000 года № 400 в Едином государственном реестре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 100123059.

Общество является коммерческой организацией в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с законами Республики Беларусь «О предпринимательстве», «Об акционерных обществах, обществах с ограниченной ответственностью и дополнительной ответственностью», Гражданским кодексом Республики Беларусь и иным законодательством в Республике Беларусь.

Открытое акционерное общество «Минбакалеяторг» находится по адресу: г. Минск, ул. Н.П. Дрозда, 14.

Форма собственности - частная (доля государства в уставном фонде составляет 25 %).

Организационная структура ОАО «Минбакалеяторг» представляет собой единый хозяйственный комплекс, который состоит из структурных подразделений, управление которыми осуществляет директор Общества. Данная структура представлена в Приложении А.

Высшим органом управления является Общее собрание акционеров. Наблюдательный совет является органом управления, осуществляющим общее руководство деятельностью Общества в период между собраниями. Исполнительными органами Общества является директор и его заместители. Компетенция органов управления Общества определена уставом Общества.

В ОАО «Минбакалеяторг» работает 182 человека, в том числе руководители - 29, специалисты - 55, служащие - 2, рабочие - 96 человек. Из них высшее образование имеют 57 человек, среднее специальное - 37, профессионально-техническое - 48, общее среднее - 37, общее базовое - 3.

В Обществе применяется повременная и сдельная форма оплаты труда работников. Предусмотрено премирование в соответствии с действующим в организации Положением о премировании, Положением о премировании по результатам выполнения мероприятий по экономии топливно-энергетических ресурсов, Положением о поощрении за производственные достижения и выполнение отдельных заданий. В зависимости от стажа работы в организации работникам выплачивается надбавка за стаж работы в торговле, вознаграждение по итогам работы за год. Акционерам Общества 1 раз в полугодие выплачиваются дивиденды.

Целью деятельности Общества является - хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов акционеров общества и обеспечения потребностей населения в продовольственных товарах.

Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь, международными соглашениями, к которым присоединилась Республика Беларусь, и Уставом общества.

Основным направлениям хозяйственной деятельности общества является оптовая торговля пищевыми продуктами (соль, крупа, мука, сахар, кондитерские изделия, кофе, чай, пряности, консервация, в том числе детское питание), а также алкогольными и безалкогольными напитками и табачными изделиями.

Общество осуществляет следующие виды деятельности:

Оптовая торговля пищевыми продуктами, включая напитки, сахар, шоколад и сахаристые кондитерские изделия;

Оптовая торговля кофе, чаем, какао и пряностями;

Оптовая торговля прочими пищевыми продуктами

Оптовая торговля непродовольственными товарами потребительского назначения, табачные изделия;

Хранение и складирование;

Коммерческая деятельность Общества направлена на изучение рынка сбыта товаров номенклатуры «Минбакалеяторг», ассортимента товаров из производственной сферы в сферу обращения и зависит от характера расчетов за поставленные товары между промышленностью, оптовой и розничной торговлей.

ОАО «Минбакалеяторг» занимает участок территории в 1,532 га, на котором находится 12 капитальных построек общей площадью 9619 м2.

ОАО «Минбакалеяторг» арендует встроенное в жилом здании помещение, используемые как продовольственный магазин общей площадью 622,7 м2, в том числе торговой - 188,2 м2. Подача товара на склады общества осуществляется автомобильным транспортом и по железнодорожным веткам станции Минск - Северный.

Вывоз товара со складов осуществляется автомобильным транспортом покупателей, привлеченным транспортом автопредприятий и собственным грузовым автотранспортом - собственный парк грузовых автомобилей составляет 5 единиц.

Погрузо-разгрузочные операции на складах и магазинах осуществляются с применением 17-ти электропогрузчиков, 5-ти ленточных конвейеров, лифта грузоподъемностью до двух тонн, двух малогрузовых лифтов.

Основные показатели хозяйственно - экономической деятельности базы представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Анализ основных показателей хозяйственно-экономической деятельности ОАО «Минбакалеяторг» 2013-2014 гг., млн р.

Подобные документы

Экономическая роль запасов в рыночном процессе. Классификация товарных запасов и методы определения их величины. Формирование товарных запасов, товарооборачиваемости, влияния данных показателей на деятельность предприятия и пути их использования.

курсовая работа , добавлен 03.02.2014


Понятие и экономическая сущность товарных запасов, их классификация. Характеристика основных этапов нормирования и планирования, методов анализа, учета товарных запасов. Анализ размера и состава оборачиваемости и обеспеченности запасов фирмы ООО "Бико".

курсовая работа , добавлен 15.03.2014


Сущность и значение управления товарными запасами в условиях рынка. Виды товарных запасов и их характеристика. Методы обоснования необходимой величины товарных запасов. Планирование суммы товарных запасов по общей сумме и по отдельным товарным группам.

дипломная работа , добавлен 16.08.2012


Необходимость формирования товарных запасов на торговом предприятии Сорочинского Райпо. Анализ обеспеченности товарными запасами и их оценка. Анализ товарооборачиваемости в зависимости от изменения объёма товарооборота и размера товарных запасов.

дипломная работа , добавлен 20.04.2008


Исследование состояния товарных запасов, товарооборачиваемости в условиях насыщения рынка товарами. Экономическая характеристика исследуемого предприятия. Анализ состояния и обеспечения товарными запасами. Изучение путей ускорения оборачиваемости товаров.

курсовая работа , добавлен 31.03.2010


Понятие и экономическая сущность товарных запасов. Категории товарно-материальных запасов, их классификация. Анализ экономического потенциала и товарных запасов ООО "Кинескоп". Диагностика запасов предприятия методами корреляционно-регрессионного анализа.

курсовая работа , добавлен 05.04.2010


Понятие и классификация товарных запасов. Анализ управления запасами в логистической системе магазина "Свенская Ярмарка" и разработка предложений по их совершенствованию. Анализ структуры, динамики и эффективности использования товарных запасов магазина.

курсовая работа , добавлен 26.05.2013


Характеристика торгового предприятия. Анализ товарооборота и товарного обеспечения по магазину. Анализ товарных запасов в разрезе товарных групп. Планирование товарных запасов. Анализ издержек обращения в разрезе статей. Анализ показателей по труду.

практическая работа , добавлен 26.12.2007


Понятие, сущность и виды товарных запасов. Оценка и обоснование объемных показателей на предприятии ООО "Озерские разносолы": розничный товарооборот, факторый анализ, товарооборот по товарным группам. Планирование и методы управления товарными запасами.

курсовая работа , добавлен 24.06.2015


Роль и значение товарных запасов для формирования розничного товарооборота в торговле, сущность и причины их возникновения, факторы, влияющие на величину и структуру, показатели оценки эффективности. Разработка путей ускорения товарооборачиваемости.

Введение

1. Товарные запасы и методы управления товарными запасами торгового предприятия

1.1 Товарные запасы

1.2 Основные факторы влияющие на величину товарных запасов

1.3 Оптимизация управления товарными запасами

2. Организационно-правовая характеристика Шекснинского ПОСПО и анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры

2.1 Общая характеристика предприятия

2.2 Анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры в Шекснинском ПОСПО

3. Мероприятия для улучшения управления товарными запасами в Шекснинском ПОСПО

Заключение

Список использованных источников

Введение

Россия некоторое время находится в состоянии экономического роста. Но свежи воспоминания о кризисных временах с резкими колебаниями цен, нестабильной экономикой и политической обстановкой в стране. Нет единого мнения о продолжительности экономического роста России. Объективно в таких условиях наиболее выгодны области, в которых период оборота капитала минимальный. Торговля относится именно к таким областям и является очень привлекательной.

Ни одно торговое предприятие не может существовать без товарных запасов. От их объема и уровня в значительной мере зависят результаты коммерческой деятельности предприятия. Они чутко реагируют на любые изменения рыночной конъюнктуры, и, в первую очередь, на отношение спроса и предложения. Сам факт их существования не приносит их владельцам ничего, кроме затрат и убытков.

Товарными запасами называются предметы потребления, находящиеся в сфере товарного обращения, а, попросту говоря, "запасным" считается товар, ожидающий момента своей продажи. После того, как товар оказывается проданным, он переходит в сферу потребления и перестает быть товарным запасом.

Управление товарными запасами направленно на повышение рентабельности и скорости обращения вложенного капитала. Оно предусматривает на стадии формирования товарных запасов - контроль уровня товарных запасов и обоснования оптимального объема заказов, на стадии реализации товарных запасов – изменение объемов и причин создания товарных запасов и разработка политики реализации сверхнормативных товарных запасов.

Актуальность исследования обусловлена тем, что товарные запасы являются основными денежными вложениями для торговых фирм, основным источником получения прибыли, основной проблемой ежедневного контроля. В настоящее время торговые компании в условиях ужесточения конкуренции вынуждены уменьшать процент устанавливаемой наценки. Поэтому для обеспечения необходимой отдачи от вложенных в бизнес средств, для обеспечения необходимых темпов роста фирмы актуальным является оптимизация необходимой величины товарных запасов.

Естественно, что сверхнормативные товарные запасы, «зависшие» на складах предприятия, ведут к потерям и убыткам, мешая высвобождению оборотных средств и занимая полезную торговую и складскую площадь. В то же время недостаточность товарных запасов, вызывающая постоянные перебои с теми или иными видами товаров, может отрицательно повлиять на отношение потребителей.

Выбор политики оптимизации величины товарных запасов практически заключается в ответе на один достаточно простой вопрос: «Какая величина запасов является для компании оптимальной?» Поэтому компания должна найти для себя оптимальное сочетание между издержками и выгодами от выбранного уровня товарных запасов и определить, какая величина запасов по каждой товарной группе (или даже позиции) является достаточной.

Целью данной работы является оптимизация величины товарных запасов и их анализ торговой организации.

Объектом исследования данной курсовой работы является хозяйственная деятельность Шекснинского поселкового потребительского общества. В работе использовались данные отчетности Шекснинского ПОСПО за 2007 - 2008 года, материалы статистической отчетности. Анализ товарных запасов в Шекснинском ПОСПО ведется на основании материалов, полученных в бухгалтерии, плановом экономическом отделе и кадровой службе предприятия за отчетный период 2007-2008 год.

Теоретической и методологической основой исследования послужили труды ведущих ученых экономистов по изучаемой проблеме, законодательные и нормативные акты РФ, нормативно-справочные материалы, рекомендации научно-исследовательских учреждений.

При написании работы используются следующие методы и приемы анализа: поиск, сбор и обработка информации, установление логических связей между явлениями, обобщение данных и формулировка выводов на основании проделанной работы.

товарный запас торговый оборачиваемость

1. Товарные запасы и методы управления товарными запасами

торгового предприятия

1.1 Товарные запасы

Для осуществления беспрерывного процесса товарного обращения необходимые определенные запасы товаров. Товарный запас – это совокупность товарной массы, которая находится в сфере обращения и предназначена для продажи. Товарные запасы выполняют определенные функции:

Обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходят их систематическое образование и расходования;

Удовлетворяют платежеспособный спрос населения, поскольку являются формой товарного предложения;

Характеризуют соотношения между объемом и структурой спроса и товарного предложения.

Необходимость образования товарных запасов предметов потребления вызвана следующими причинами:

Непрерывностью процессов обращения;

Сезонностью производства и потребление;

Неравномерностью размещения производства и районов потребления;

Непредвиденными колебаниями спроса и ритма производства;

Необходимостью преобразования производственного ассортимента в торговый;

Необходимостью образования страховых резервов,

Другими причинами.

Товарные запасы классифицируют по разнообразным признакам. Так, в зависимости от особенностей обращения они делятся на: товарные запасы текущего хранения, которые предназначены для удовлетворения повседневной потребности торговли в бесперебойной продаже товаров для населения, а также запасы товаров сезонного накопления и досрочного завоза, которые связаны с сезонностью производства и потребления отдельных товаров, с условиями их транспортирования в отдельные районы страны.

При учете и планировании товарных запасов используются абсолютные и относительные показатели. Абсолютная величина товарных запасов может быть выражена в натуральных или в стоимостных единицах. Абсолютная величина товарных запасов – величина непостоянная. Она все время изменяется в зависимости от поступления и продажи товаров. Поэтому при анализе и планировании большое значение имеет сопоставление товарных запасов с товарооборотом. С этой целью товарные запасы выражаются в днях. Этот показатель – относительный, он характеризует величину товарного запаса, который находится на предприятии торговли на определенную дату, и показывает, на сколько дней торговли хватит товарных запасов.

Размеры товарных запасов непосредственно связаны со скоростью обращения товаров. При неизменном объеме товарооборота ускорения оборотности товаров приводит к снижению товарных запасов, и, наоборот, замедления оборотность требует большей массы товарных запасов.

Ускорение времени обращения товаров имеет большое значение: повышает экономическую эффективность всего общественного производства, влияет на темпы воспроизведения, являясь вместе с тем важным условием повышения рентабельности торговой деятельности предприятия.

Оборотность товаров можно ускорить только за счет усовершенствования всей торгово-коммерческой и экономической работы предприятия. Это требует глубокого понимания влияния разнообразных факторов на формирование товарных запасов.

Одни из этих факторов ускоряют скорость обращения товаров и благодаря этому объективно уменьшают необходимую величину запасов, другие, наоборот, замедляют скорость товарного обращения и благодаря этому увеличивают размер запасов. Зная это, можно обнаружить резервы ускорения оборотности запасов предприятия, снизить затраты на образование и хранение товарных запасов.

1.2 Основные факторы влияющие на величину товарных запасов

К основным факторам, которые влияют на оборотность и величину товарных запасов, относятся следующие.

Соотношения между спросом и предложением товаров. В условиях, когда спрос населения превышает предложение товаров, резко ускоряется их оборотность, товарооборот осуществляется с меньшими товарными запасами. По мере увеличения предложения товаров, насыщения рынка, наблюдается некоторое замедление скорости обращения товаров. Изучения спроса населения – одно из условий, которые оказывают содействие нормализации товарных запасов;

Сложность ассортимента товаров. Время обращения товаров сложного ассортимента, как правил, намного превышает время обращения товаров простого ассортимента;

Организация и частота завоза товаров. Чем чаще завозятся товары в магазин, тем с меньшими товарными запасами можно выполнить план товарооборота. В свою очередь частота завоза зависит от местонахождения торговых предприятий, условий транспортирования, размещения производственных предприятий. Чем ближе размещенные промышленные предприятия или оптовые базы к районам потребления, тем чаще вырабатывается завоз товаров, тем менее времени расходуется на их доставку. Высокая частота завоза характерна для товаров, которые быстро портятся;

Потребительские свойства товаров. Они или уменьшают, или увеличивают время оборота.

Ритмичность поступления товаров в течение квартала и месяца, порядок завоза товаров.

На обращение товаров влияет и великое множество других факторов: организация рекламы и продажи товаров, транспортные условия, состояние материально-технической базы, особенности фасования товаров и т.п. Важное значение имеют квалификация кадров и уровень руководства сложным торговым процессом, организация работы и т.п.

1.3 Оптимизация управления товарными запасами

В развитых странах управление товарными запасами базируется на использовании мощных информационных технологий, которые разрешают практически каждый день наблюдать их состояние и динамику, автоматически осуществлять размещения заказов через компьютерную сеть и пополнять запасы к оптимальному уровню. Наиболее распространенные системы управления запасами, которые основанные на использовании модели EQQ, средства красной линии, двухсекторного средства. В последнее время получил распространение метод управления запасами по принципу Just-In-Time. При этом полнота и достоверность информационной базы обеспечивается за счет автоматизации учета и использования международной системы кодирования товаров.

Общий принцип, на котором основанные все системы управления запасами - это взаимосвязь входных и исходных параметров, которые указаны на рисунке 1.

Рисунок 1 - Система управления запасами

Такие системы создаются для наиболее эффективного решения следующих проблем:

Реальной оценки текущего состояния запасов;

Установления необходимых сроков размещения заказов;

Определения целесообразного объема партии товаров, который заказывается;

Определения необходимого объема страховых запасов;

Оценка затрат управления запасами и средств их минимизации.

Первая проблема решается путем использования систем контроля уровня запасов, которые обеспечивают управленческие потребности в оперативной информации о динамике их реализации и текущего состояния.

Существующие системы контроля уровня запасов варьируют от наиболее простых к достаточно сложным в зависимости от размера предприятия, политики и технологии менеджмента, объема, видов и других особенностей запасов.

Распространенными системами контроля уровня запасов являются системы, основанные на применении средств красной линии. Суть средств состоит в фиксации предельной границы, ниже которого уровень запасов не должен опускаться. При достижении этой границы происходит автоматическое размещение нового заказа.

Второй тип систем контроля основанный на использовании двухсекторного средства, в соответствии с которым запасы для хранения содержатся в двух секторах – рабочем и резервном. Когда запасы рабочего сектора исчерпаны, включаются два процесса – пополняется рабочий сектор за счет резервного, и размещается новый заказ.

Широкое распространение в развитых странах получил классификационный подход к управлению запасами (ABC system).

Его идея состоит в использовании классификации запасов и выделении трех групп – А, В, и С, в зависимости от степени влияния данного вида запасов на возрастание товарооборота предприятия. К группе А относят запасы, реализация которых вносит наибольший вклад в объем товарооборота в денежном выражении. К этой группе относятся запасы, которые обеспечивают 70% объема реализации. Как правило, это наиболее дорогие товары, и их удельный вес в объеме запасов в натуральном выражении не превышает 10%. Запасы этого вида требуют особого внимания менеджеров и использования количественных средств и моделей для оптимизации принятия решений. К группе В относят запасы среднего уровня важности, которые обеспечивают 20% объема реализации предприятия. Их удельный вес в натуральном выражении, как правило, составляет около 20%. Выбор средств управления запасами группы В должен быть основан на сопоставлении затрат на управление и экономического эффекта от их использования. Товарные запасы, реализация которых имеет незначительный вклад в объем товарооборота, порядка 10%, относят к группе С. Достаточно часто они составляют значительную часть в объеме запасов в натуральном выражении, – около 70%. К управлению запасами группы С нецелесообразно применять сложные количественные методы управления, так как при этом, затраты на управление могут быть больше экономического эффекта от их использования. Принцип классификации запасов на группы по их важности для предприятия приведен в таблице 1.

Таблица 1. Классификация запасов (АВС system).

Относительно новым подходом к управлению запасами, есть принцип управления Just-In-Time ("просто своевременно"). Этот подход впервые был использован японскими корпорациями, а после этого нашел распространение во всем мире. Основная идея состоит в том, что запасы практически не создаются, а процесс доставки товаров поставщиками жестко согласован с технологическим процессом на предприятии. В нынешнее время такой подход эффективно используется компаниями Toyota, General Motors и многими другими. Эта система разрешает получить значительный экономический эффект за счет доведения затрат хранения к нулю. Однако, высокий уровень требований к точности функционирования системы снабжений и риск возможных ошибок, которые приведут к нарушению технологии, не разрешает использовать этот подход в странах с неразвитой информационной и коммуникационной инфраструктурой.

Управления большинством торговых компаний развитых стран основано на использовании компьютерной технологии. Системы управления включают автоматизированную систему учета запасов и размещения заказов у поставщиков. Движение каждой единицы товаров, с помощью магнитного штрихового кодирования, отражается в базе данных, которая охватывает информацию по всей торговой сети компании. Система управления базами данных разрешает постоянно обновлять информацию о состоянии запасов, автоматически размещать заказы через компьютерную сеть и учитывать информацию о пополнении запасов. При этом информация о реализации товаров поступает в систему управления товарными запасами, дебиторской задолженностью и денежными средствами и обрабатывается на основе встроенного в систему модельного инструментария.

2. Организационно-правовая характеристика Шекснинского ПОСПО и

анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их структуры

2.1 Общая характеристика предприятия

Шекснинское поселковое потребительское общество – добровольное объединение граждан – созданное по территориальному признаку на основе членства путем объединения его членами (пайщиками) имущественных паевых взносов для торговой, заготовительной и иной деятельности в целях удовлетворения материальных и иных потребностей его членов.

Шекснинское ПОСПО является некоммерческой организацией, юридическим лицом, действует на основании Устава (перерегистрирован 11 марта 2001 года отделом по управлению муниципальной собственностью районного Собрания Шекснинского района), имеет в собственности имущество. Местонахождение юридического лица - 162560, Вологодская область, Шекснинский район, рабочий поселок Шексна, улица Гагарина, дом 11.

Высшим органом управления предприятием является Собрание Представителей, распорядительный орган - Совет (председатель - Репина Инна Александровна), исполнительный - Правление (председатель-Цветкова Татьяна Валериевна), главный бухгалтер – Петрова Елена Михайловна.

Основными видами деятельности являются:

· розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах;

· розничная торговля фармацевтическими и медицинскими товарами, косметическими и парфюмерными товарами;

· розничная торговля ювелирными изделиями.

У предприятия имеются следующие лицензии:

1. Фармацевтическая деятельность (лицензия серия № 99-02-005482 от 16.06.05).

2. Виды лицензируемой деятельности, связанной с оборотом этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (лицензия серия АА № 000117 регистрационный номер 108 от 25.04.2006 года

Форма собственности (согласно Уставу) – собственность потребительской кооперации. Сила и значимость кооперации в том, что она выступает как форма объединения населения и берет на себя часть функций государства (социальная защита населения).

В составе Шекснинского ПОСПО функционируют 23 торговых точки (11 магазинов п. Шексна – центр, 1 магазин Комбинат “Балтика”, 2 аптечных киоска, 1 веткиоск, 2 магазина с. Чуровское Шекснинского района, 1 магазин д. Слизово Шекснинского района, 1 магазин д. Селецкая Шекснинского района, 1 магазин п. Подгорный Шекснинсого района, 1 магазин д. Малинуха Шекснинского района, 1 магазин с. Любомировское и 1 магазин д. Нифантово), из них 7 на селе. Площади торговых залов до 150 м 2 – организация находится на едином налоге на вмененный доход для отдельных видов деятельности. В структуре розничных торговых предприятий общества преобладает смешанный тип магазинов. Где отсутствует стационарная торговая сеть, обслуживание населения осуществляется развозной торговлей. Кроме основного вида деятельности – торговли, предприятие оказывает некоторые виды услуг, которые в 2008 году составили 80,1 тыс.руб., в том числе резка стекла 7,6 тыс.руб., ритуальные услуги 16,8 тыс.руб., фотоуслуги 20,4 тыс.руб., транспортные услуги 35,3 тыс.руб. Сдаются в аренду торговые площади. При выборе ценовой стратегии Шекснинское ПОСПО исходит из того, что в качестве определяющего фактора увеличения доходов используется не повышение цен, а увеличение объемов, расширение ассортимента и качества реализуемой продукции, открытие новых розничных торговых предприятий.

Среднегодовая численность работающих за 2008 год составила 134 человека. В настоящее время численность работающих составляет 144 человека

Целью данного предприятия является извлечение прибыли, оно имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных законом.

Шекснинское ПОСПО имеет договоры о поставках продукции с поставщиками городов Вологда, Череповец, Самара, Москва, Смоленск, Санкт-Петербург и другими.

Çà ýòè ãîäû ñôîðìèðîâàíà çíà÷èòåëüíàÿ ðîçíè÷íàÿ ñåòü, îðãàíèçàöèÿ çàðàáîòàëà õîðîøóþ ðåïóòàöèþ â äåëîâûõ êðóãàõ.

2.2 Анализ показателей оборачиваемости товарных запасов и их

структуры в Шекснинском ПОСПО

Формирование оборота по реализации товаров во многом зависит от состояния товарных запасов торгового предприятия.

Цель анализа - выявление резервов нормализации товарных запасов, нацеленных на ускорение оборачиваемости средств, экономию расходов и обеспечение конкурентоспособности потребительского общества.

Исходя из этой цели основными задачами анализа являются:

Определение соответствия фактических запасов установленному нормативу;

Изучение динамики запасов в увязке с изменениями оборота по реализации товаров;

Оценка происшедших изменений в объеме и составе товарных запасов;

Выявление уровня обеспеченности запасами отдельных магазинов;

Изучение динамики оборачиваемости средств, вложенных в запасы товаров;

Подготовка информации, необходимой для управления товарными ресурсами;

Важным элементом управления является нормирование т. е. установление нормы и норматива запасов по каждому торговому предприятию. Норма устанавливается в днях к обороту, а норматив в сумме. При анализе фактические запасы на конец отчетного периода сопоставляются с нормативом будущего периода.

Потребность организации в запасах зависит от быстроты их оборачиваемости. Оборачиваемость запасов характеризуется двумя показателями: временем обращения и скоростью товарооборота.

Время обращения (В) показывает число дней, за которые был реализован средний товарный запас в прошедшем периоде, и вычисляется по формуле:

где - средний товарный запас, руб.;

Т - фактический однодневный товарооборот этого же периода, руб.

Скорость товарооборота (С) показывает число оборотов среднего товарного запаса и определяется по формуле:

где О - объем товарооборота, руб.

Средние товарные запасы вычисляются в зависимости от наличия известных данных:

Если имеются данные на две даты, это используют среднюю арифметическую простую:

, (3)

где З н - товарные запасы на начало периода, руб.;

З к - товарные запасы на конец периода, руб.

Если имеются данные на три даты и более, то применяется средняя хронологическая.

, (4)

где З 2, З 3 … - запасы товаров на определенные даты, руб.,

n - количество дат.

где t – число дней в периоде.

Произведем вычисления показателей оборачиваемости по вышеуказанным формулам, на основании данных приложения А. Результаты оформим в сводную таблицу 2.

Для расчета средних товарных запасов в отчетном и базисном периодах применим формулу средней хронологической:

Определим время обращения запасов:

,

Определим скорость обращения:

,

Таблица 2. Показатели оборачиваемости товарных запасов Шекснинского ПОСПО за 2007-2008 г.г., тыс. руб.

Средние товарные запасы имеют тенденцию к возрастанию. Так, в отчетном периоде их величина составила 21773,04 тыс. руб., что больше базисного периода на 4579,32 тыс. руб. или на 26,63%. Это обусловлено возрастанием товарооборота на 35,3 % и политикой завоевания сектора рынка, которая предусматривает постоянное открытие новых торговых точек, которые в свою очередь требует наличия значительных товарных запасов. В 2007 году открыты магазины Одежда и Мир детства. В 2008 году открыты магазин в д. Юрочкино, Ассорти, Вино-водка, Все для дома и Мир детства. Время обращения товаров составляет 31,3 дней, а скорость обращения в количестве оборотов за год средних запасов – 11,5 раза, то есть средние запасы за год сделали 11,5 оборота. Скорость увеличилась на 0,7 оборота. Это связано с увеличением товарооборота. Каждое предприятие старается ускорить скорость обращения запасов, это влияет на общее состояние и прибыльность деятельности. Анализируемому предприятию важно стремиться к балансу между товарооборотом и запасами, чтобы увеличить скорость обращения товаров.

Динамика оборота розничной торговли и используемых ресурсов по Шекснинскому ПОСПО за 2007-2008 г. представлена в приложении Б.

Товарные запасы должны обеспечивать нормальный уровень товарооборота, как в целом, так и по отдельным группам. Ведутся постоянные расчеты, которые направлены на постоянный поиск оптимальной структуры товарных запасов. Для изучения состава и структуры товарных запасов, составим следующую аналитическую таблицу:

Данные таблицы № 3 говорят о том что товарные запасы превышают нормативные показатели. Особенно идет затоваривание непродовольственной группы.

Состояние и уровень товарных запасов являются своеобразным барометром состояния торговли и степени сбалансированности между спросом и предложением.

Подобная информация- ключ для анализа состояния товарных запасов. Одним из аспектов управления товарными запасами является умелое и оперативное маневрирование ресурсами между магазинами потребительского общества. Рациональное размещение запасов отдельных товаров- несомненный рычаг ускорения оборачиваемости вложенных средств. При наличии большого количества магазинов, торгующих аналогичными товарами, следует изучить состояние запасов в тех магазинах, в которых сосредоточена наибольшая часть запасов. Для этого в Шекснинском ПОСПО проводится анализ оборачиваемости по товарным запасам по отдельным магазинам.

В данном приложении проводится анализ оборачиваемости за декабрь месяц 2008 года. из него мы видим товарооборот составил 28756,21 тыс. руб., однодневный товарооборот 927,6 тыс. руб, норматив оборачиваемости 32 дня, фактический составил 27,8дня. Замедлилась оборачиваемость товарных запасов в магазинах: Стройматериалы, ТПС д. Слизово, ТПС д. Р- Сосновка, ТПС д. Селецкая, Бытовая техника, Аптека, ветеринарный киоск, аптечный пункт № 2, Одежда, а в магазинах продовольственной группы ускорилась в связи с ростом товарооборота.

На формирование товарных запасов влияет много факторов, но важно выделить именно те, которые осуществляют наибольшее влияние на конкретном предприятии. Эти факторы делятся на внутренние и внешние.

Внутренними факторами на предприятии является широта ассортимента, частота его обновления, объем и структура товарооборота.

Широта ассортимента в Шекснинском ПОСПО очень большая и достигает более 4000 наименований товаров. Такая ситуация требует более высокого уровня товарных запасов благодаря необходимости поддерживать нормальный товарооборот. Вышеуказанная широта ассортимента обусловлена спецификой избранного вида деятельности и определенным уровнем несовместимости продукции разных производителей (не во всех случаях возможно товары одного производителя дополнить товарами другого), и широкой диверсификацией российского потребительского рынка.

Частота обновления непродовольственного ассортимента незначительна, так как широта ассортимента охватывает основную часть ассортимента. Имеется фармацевтическая деятельность, где необходимо удерживать ассортиментный перечень лекарственных препаратов. Поэтому этот фактор мы учитываем, но исключительно с целью учесть возможные изменения спроса в будущем.

Внешними факторами являются качество продукции, сезонность и колебания спроса, уровень наполнения товарного рынка и сроки хранения товаров.

Качество продукции, которое предоставляет Шекснинское ПОСПО отвечает стандартам и имеет низкий уровень брака, но все-таки уровень запаса увеличивается, чтобы иметь возможность удовлетворить жалобы клиентов не теряя оптимального баланса между товарооборотом и товарными запасами. Качество продукции, которое в свою очередь влияет на цену товара, является особым фактором, который влияет на замедление скорости обращения товарных запасов в периоды углубления кризов, которые сопровождается значительным падением покупательского спроса.

При формировании товарных запасов использовались собственные и заемные средства предприятия.

3. Мероприятия для улучшения управления товарными запасами в

Шекснинском ПОСПО

Даже лучше всего подготовленные стратегии и тактики управления товарами требуют постоянных усовершенствований, которые связаны с изменениями, которые постоянно происходят во внешней среде.

Рассмотрим возможность предприятия привлекать заемные средства для увеличения оборотных активов. Шекснинское ПОСПО в 2007г при формировании товарных запасов использовало исключительно собственное средства предприятия. Если заимствования и имели место, то они были настолько краткосрочными, что не осуществляли значительного влияния на финансовое состояние предприятия. В 2008 г предприятие было вынуждено прибегнуть к кредитованию на пополнение оборотных средств, так денежные средства отвлекались на строительство торгового центра Вертикаль. В ноябре 2008г. торговый центр открылся, где были созданы магазины Ассорти, Вино-водка, Все для дома, Мир детства. Предприятие имеет расчетный счет в Вологодском отделении 8638 г. Вологда, поэтому используем процентные ставки этого банка.

Также, следует уделить значительное внимание изучению рынка, усовершенствования рекламной деятельности. Предприятие исследовало рынок Шексны и некоторых районных центров, поэтому каждый год открывает новые торговые точки. Даже учитывая то, что платежеспособный спрос там ниже, чем в Вологде и Череповце, но для ускорения скорости оборота товарных запасов следует уделить еще больше внимания. Учитывая специфику деятельности ПОСПО и тенденции ее развития, а также объективные преимущества, целесообразно строить рекламную политику на основе адресно-комплексного принципа, сочетая:

Осведомить потенциальных клиентов о существовании тех или иных видов продуктов;

Информировать о необходимости прессы, о ее роли в экономике и жизни общества;

Распространять информацию о высоком качестве услуг;

Формирование потребительского спроса на продукцию;

Создавать «репутационную основу» для последующего ввода на рынок новых торговых марок;

Устранять ложные представления, пробелы в информации и другие препятствия на пути к продаже.

Реклама ПОСПО должна быть адресной и направлена на полноценный охват рынка района. Очевидно, что каждой группе клиентов должны соответствовать свои рекламоносители, оригинальным должно быть и содержание рекламы. Также целесообразно, чтобы вокруг ПОСПО было единое «рекламное пространство», т.к. психологически близкорасположенная рекламная продукция воспринимается как имеющая отношение к данному комплексу.

В частности, для эффективной реализации политики управления товарными запасами, необходимо информировать граждан о проводимой распродаже путем распространения печатных листовок в Шексне и районе.

Привлечение покупателей может отметиться в повышении товарооборота и возрастании скорости оборота товарных запасов.

Углубленное изучение рынка разрешит максимально оптимизировать структуру товарных запасов. Нужно уменьшить ассортимент товаров, так как некоторые товары и товарные группы имеют очень медленную скорость оборота, повысить ее возможно лишь за счет проведения широкой рекламной кампании, которая на данный момент и в ближайшем будущем есть экономически целесообразная.

Целесообразным будет применения классификационного подхода к управлению запасами (ABC system). Его идея состоит в использовании классификации запасов и выделении трех групп – А, В, и С, в зависимости от степени влияния данного вида запасов на возрастание товарооборота предприятия. К группе А относят запасы, реализация которых вносит наибольший вклад в объем товарооборота в денежном выражении. К этой группе относятся запасы, которые обеспечивают 70% объема реализации. Как правило, их удельный вес в объеме запасов в натуральном выражении не превышает 10%. К группе В относят запасы среднего уровня важности, которые обеспечивают 20% объема реализации предприятия. Их удельный вес в натуральном выражении, как правило, составляет около 20%. Товарные запасы, реализация которых имеет незначительный вклад в объем товарообороту, порядка 10%, относят к группе С. Достаточно часто они составляют значительную часть в объеме запасов в натуральном выражении, – около 70%.

Такой анализ поможет выделить такие группы товаров, удельный вес которых следует увеличивать (группа А), и товары, от завоза которых целесообразнее отказаться (часть группы С).

Любое предприятие в условиях рыночной экономики постоянно осуществляет планирования своей деятельности.

Планирования товарных запасов следует за планированием оборота, поскольку объем розничного товарооборота, служит основой разработки плана запасов.

Первым этапом разработки прогноза размера товарных запасов есть всесторонний экономический анализ предыдущей деятельности. Результаты анализа, выявленные тенденции и выводы служат основой заключения прогнозов.

На втором этапе определяются факторы, которые в периоде, который прогнозируется, будут влиять на развитие того сектора рынка, где работает предприятие. Отбираются и оцениваются количественно важнейшие факторы и с их помощью рассчитываются варианты прогноза запасов.

Следует перенять опыт по планированию товарных запасов у своих конкурентов.

Ассортимент Шекснинского ПОСПО довольно широк, это является преимуществом организации и, вместе с тем, ее недостатком. Колебания рыночной конъюнктуры могут отрицательно повлиять на положение предприятия. Поэтому необходимо постоянно обновлять ассортимент за счет товарных групп, которыми не торгует предприятие. Это может страховать деятельность и дает возможность маневрировать оборотными активами.

Необходимо повышать прибыльность деятельности фирмы за счет поиска выгодных условий снабжения и повышение торговой наценки, минимизировать транспортные, страховые, складские и прочие затраты. Так как низкий уровень рентабельности, хотя он обусловлен завоеванием рынка, не разрешит в будущем сохранить накопленные достижения.

Заключение

В курсовой работе анализировалась деятельность Шекснинского ПОСПО, которая работает в сфере розничной торговли. Каждое торговое предприятие для нормальной организации торгового процесса должно располагать строго определенным количеством товарных запасов. Излишек товарных запасов, как и их недостаток нежелательны, поэтому поддержание запасов в оптимальном размере является одной из задач экономической и коммерческих служб. Это главная цель управления запасами.

Товарными запасами называется совокупность товарной массы, которая находится в обращений и предназначена для продажи потребителю. Сокращение времени обращения товаров имеет огромное значение и для народного хозяйства и для экономики торгового предприятия. Для торгового предприятия сокращение времени обращения позволяет осуществлять бесперебойную продажу товаров с меньшими затратами, способствует снижению товарных потерь, изменения потребностей в займах, кредитах и др.

Управление запасами - регулирование объема товарного запаса торговой организации таким образом, чтобы любые товары можно было поставить без задержки, но при этом не связывать запасом чрезмерно большие суммы денег.

В условиях быстро изменяющейся рыночной ситуации состояние товарных запасов в торговле выступает в качестве важнейшего рычага маркетингового регулирования деятельности предприятия, используется как инструмент обеспечения необходимых пропорций между спросом и предложением. Поэтому одно из важнейших условий управления товарными запасами постоянный их анализ и оперативный контроль за их состоянием.

В развитых странах управление товарными запасами базируется на использовании мощных информационных технологий, которые разрешают практически каждый день наблюдать их состояние и динамику, автоматически осуществлять размещение заказов через компьютерную сеть и пополнять запасы к оптимальному уровню.

В Шекснинском ПОСПО используется компьютерная программа “1С: Торговля и склад”. Она направлена на реальную оценку текущего состояния запасов, их планирование и оптимизацию.

В этой работе было проанализировано состояние товарных запасов фирмы, их структура и динамика изменения за период 2007-2008 г.г. В настоящее время предприятие находится на стадии жизненного цикла – возрастания.

Объектом нашего исследования является Шекснинское поселковое потребительское общество. Оценка финансового состояния предприятия показала, что оно финансово устойчиво, платежеспособно. Абсолютная сумма товарных запасов на конец 2008 года составила 26270,11 тыс. руб. Сумма товарных запасов по организации в целом увеличилась по сравнению с 2007 годом на 10646,51 тыс.руб. или на 68,1% при росте объема розничного товарооборота на 35,3%. В целом по обществу, а также по отдельным магазинам темпы роста товарооборота опережают темпы роста товарных запасов, что объективно ведет к ускорению товарооборачиваемости и свидетельствует о росте эффективности управления товарными запасами в Шекснинском ПОСПО.

Однако, темпы роста товарных запасов опережают рост товарооборота в целом по организации и по отдельным магазинам, что следует оценить негативно, это привело к замедлению товарооборачиваемости и снижению эффективности использования средств, вложенных в товарные запасы, заставив организацию привлекать кредитные средства банка. Еще одна причина увеличения товарных запасов на конец 2008г. – это открытие новых торговых точек.

Средние товарные запасы имеют тенденцию к возрастанию. Так, в отчетном периоде их величина составила 21773,04 тыс. руб., что больше базисного периода на 4579,32 тыс. руб. или на 26,63%. Это обусловлено возрастанием товарооборота на 35,3 % Время обращения товаров составляет 31,3 дней, а скорость обращения в количестве оборотов за год средних запасов – 11,5 раза, то есть средние запасы за год сделали 11,5 оборота. Скорость увеличилась на 0,7 оборота. Это связано с увеличением товарооборота. Каждое предприятие старается ускорить скорость обращения

Для оздоровления экономики Шекснинского ПОСПО необходимо принять меры по ускорению товарооборачиваемости и улучшить нормирование товарных запасов. Одним из важнейших условий управления товарными запасами является постоянный их анализ и оперативный контроль за их состоянием. Для организации эффективной системы анализа и контроля за состоянием товарных запасов необходимы:

Полная компьютеризация учета и анализа товародвижения, обеспечение полного и опытного учета товарных запасов, как в стоимостном, так и в натуральном выражении;

Регулярный перерасчет оптимальных размеров запасов по группам товаров в соответствие с изменением условий реализации и использовании их в качестве подвижных нормативов товарных запасов;

Оперативный анализ и контроль запасов при отсутствии компьютерной обработки информации путем составления декадной сигнальной информации по "проблемным" товарным группам, фактические запасы которых отклоняются от оптимальных на 20% и более для принятия срочных мер.

Компьютеризация учета и расчетов оптимальной величины запасов позволит повысить качество управления товарными запасами, получить ежедневную специальную информацию о состоянии товарных запасов по потребительскому обществу в целом и по магазинам, определить отклонение фактических запасов от установленных нормативов на любую дату: по ассортименту, сумме и в днях; проводить комплексную оценку поступления, реализации и остатков товаров.

Список использованных источников

1. Бланк И.А. “Торговый менеджмент”, - К.: УФИМБ,1999 г.

3. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле, – М.: Новое знание, 2003 г.

4. Зеваков А.М., Петров В.В. Логистика производственных и товарных запасов, – М.: Изд-во Михайлова В.А., 2002 г.

5. Валевич Р.П., Давыдова Г.А. “Экономика торгового предприятия”. Учебное пособие, - Минск: Вышэйшая школа, 2000 г.

6. Голованов Т.И. «Экономическое регулирование товарооборота торгового предприятия», - М.: Дело, 2002 г.

7. Гребнев А.А. «Экономика торгового предприятия», - М.: ИНФРА-М 1999 г.

8. Зергман П.Н. «Практика управления товарными запасами», - М.:Дело, 2000 г.

9. Ушакова Н.М., Унковская Т.Э., Гуляева Н.Н., Гринюк Н.А. “Инвестирование. Финансирование. Кредитование”, - М.: МГТУ, 2001 г.

10. Ушакова Н.Н. «Совершенствование анализа и планирования товарооборота», Учебное пособие, - Киев, 1999 г.

11. «Краткий курс по экономике предприятия», под ред. Н.Н. Ушаковой, Киев, «Генеза», 1998 г.

12. «Финансовый менеджмент» под ред. Г.Б. Поляка, М.: «Финансы», 1999 г.

13. . Шеремет, А.Д. Финансы предприятий: Учебное пособие / А.Д. Шеремет, Р.С. Сайфулин.- М.: ИНФРА – М, 1997.-343 с.

14. Балабанов, И.Т. Основы финансового менеджмента: Учебник / И.Т. Балабанов.- М.: Финансы и статистика, 2001.- 451 с.

15. Водомеров Н.К. Экономическая теория: уч. пособие Вологда 2000г, 295ст.

16. Самуэльсон П.А., Норхаус В.Д., Экономика. Вводный курс: Уч. пособие, М., Лаборатория Базовых Знаний, 2000г., 776стр.

17. Станковская И.К.., Стрелец И.А. Экономическая теория: Учебник, 2-е изо Москва. Экамо, 2006, 443стр.

18. Экономика торгового предприятия. Торговое дело. Учебник, под ряд Л.А. Брагина. М., Инфра-М, 2008г.

19. Смагин В.Н. Экономика предприятий: Уч. пособие., М.: Кнорус, 2006г.

20. Карпова Е.В. Ресурсы торгового предприятия: Уч. пособие, М., Кнорус, 2005г. 243стр.

21. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Уч. пособие, М., 2005г. 399стр.

От их объема и уровня в значительной мере зависят результаты коммерческой деятельности предприятия. Они чутко реагируют на любые изменения рыночной конъюнктуры, и, в первую очередь, на отношение спроса и предложения.

Сам факт их существования не приносит их владельцам ничего, кроме затрат и убытков. И все же без них не может существовать ни одно торговое предприятие.

Это - товарные запасы.

Товарные запасы являются основными денежными вложениями для торговых фирм, основным источником получения прибыли, основной проблемой ежедневного контроля. В настоящее время торговые компании все более сталкиваются с проблемой конкуренции, которая оказывает давление на устанавливаемую наценку. Поэтому для обеспечения необходимой отдачи от вложенных в бизнес средств, для обеспечения необходимых темпов роста фирмы актуальным является эффективное управление товарными запасами.

Эффективное управление запасами позволяет снизить продолжительность производственного и всего операционного цикла, уменьшить текущие затраты на их хранение, высвободить из текущего хозяйственного оборота часть финансовых средств, реинвестируя их в другие активы. Обеспечение этой эффективности достигается за счет разработки и реализации специальной финансовой политики управления запасами.

Выбор политики управления запасами практически заключается в ответе на один, достаточно простой вопрос: "Какая величина запасов является для компании оптимальной?".

Очевидно, что запасы компании нужны для того, чтобы выполнять заказы своих клиентов на товары в нужном количестве и в установленные сроки.

Однако запасы требуют расходов на их хранение, пока они не "дождутся своего часа" и не будут реализованы. Причем потери компании возрастают, прежде всего, за счет отвлечения из оборота части капитала, инвестированного в запасы.

Поэтому компания должна найти для себя оптимальное сочетание между издержками и выгодами от выбранного уровня товарных запасов и определить, какая величина запасов по каждой товарной группе (или даже позиции) является достаточной.

Система управления товарными запасами призвана осуществлять такой порядок формирования и использования их, который бесперебойно обеспечивал бы потребности товарооборота, отражающие покупательский спрос, при наименьших затратах на содержание совокупных запасов.

Одним из эффективных методов оптимизации управления товарными запасами является применение в компании корпоративной информационной системы (КИС) .

Основными преимуществами корпоративной информационной системы является возможность работы в реальном времени, "прозрачность" и, благодаря этому, оптимизация бизнес-процессов, возможность прогнозирования результатов деятельности компании, управление компанией на качественно новом уровне.

Реализованная функциональность по управлению товарными запасами позволяет эффективно управлять поставками и сбытом, оперативно контролировать товарные запасы на складах компании, оптимизировать ассортимент и складские запасы, определять наиболее прибыльный товар, прогнозировать будущие продажи на основе анализа статистики продаж за любой период времени.

Наличие в системе автоматического импорта и хранения прайс-листов поставщиков позволяет получить информацию о новом товаре у поставщиков, о наилучшей цене для закупки, подобрать наилучший ассортимент.

Аналитическая информация о ценах конкурентов позволяет оптимизировать процесс продаж, предложить конкурентоспособные цены, а значит, увеличить прибыль компании. Сведены к минимуму вероятность устаревания товара и затраты на содержание товарного запаса.

Перед оптимизацией товарного запаса всегда должны ставиться две основные цели: минимизация издержек и максимизация удовлетворения спроса.

При анализе оптимального размера товарных запасов фактические товарные запасы в днях сравниваются с нормой и определяется отклонение в днях и в сумме.

Отклонение по запасам в днях рассчитывается по следующей формуле :

где - отклонение по запасам в днях, дни;

Фактические запасы в днях, дни;

Норма запасов в днях, дни.

Отклонение по запасам в сумме определяется по следующей формуле :

где - отклонение по запасам в сумме, руб.;

Однодневный товарооборот, руб.;

К примеру, если норма запасов составляет 23 дня, а фактические запасы - 21 день, то отклонение составит - 2 дня.

Подобное отклонение со знаком "-" показывает, что товарные запасы необходимо пополнить, иначе объем товарооборота в следующем периоде может быть уменьшен.

И, напротив, отклонение со знаком "+" свидетельствует о том, что имеются сверхнормативные товарные запасы. В этом случае необходимо выяснить, почему они возникли .

Если данные товары поступили в последние дни месяца и их просто не успели реализовать, то из этого следует, что они будут способствовать увеличению товарооборота в следующем периоде. Если же эти товары не реализуются длительное время, то они занимают торговую площадь и увеличивают издержки обращения. Тогда необходимо принять меры для их реализации (например, установив скидки).

Следует сказать, что доля неходовых и залежалых товаров (низкокачественных, потерявших товарный вид, вышедших из моды и т.д.) в общем объеме товарных запасов может рассчитываться отдельно для более тщательного изучения причин возникновения такого положения.

Вышерассмотренный анализ может проводиться только по запасам текущего хранения. Если у предприятия имеются товарные запасы сезонного накопления, их объем необходимо вычесть из общей суммы фактических товарных запасов.

Следует отметить, что оценку оптимального размера товарных запасов имеет смысл производить не по всем видам товаров. Так, нет необходимости прибегать к расчету данного показателя по товарам, оборачиваемость которых в среднем составляет один день (например, хлебу).

Оптимизация товарных запасов - это вопрос, который должен решаться ежедневно.

В некоторых случаях эффективное решение - передача управления товарными запасами (на уровне планов) сбытовому подразделению с одновременной коррекцией системы стимулирования.

Для менеджеров, участвующих в управлении запасами, заработная плата привязывается к чистой прибыли предприятия, учитывающей стоимость отвлеченного капитала.

То есть, если раньше сбытовиков интересовал объем продаж и разница между закупочными ценами и ценами реализации, то теперь в круг их интересов попадает и товарный запас.

Для целей оптимизации товарного запаса может также применяться следующая формула - формула расчета прибыли за период :

Пв = (Т 2 + Д 2 - К 2) - (Т 1 + Д 1 - К 1) + Вп - Р, (18)

где Пв - валовая прибыль до налогообложения, руб.;

Т 2 - товарный запас в учетных ценах на конец периода, руб.;

Д 2 - дебиторская задолженность на конец периода, руб.;

К 2 - кредиторская задолженность на конец периода, руб.;

Т 1 - товарный запас в учетных ценах на начало периода, руб.;

Д 1 - дебиторская задолженность на начало периода, руб.;

К 1 - кредиторская задолженность на начало периода, руб.;

Вп - валовые поступления средств минус расходы на закупку товара за период,

Р - расходы в процессе сбыта.

Валовая прибыль Пв фактически отражает приращение капитала за период.

Рост кредиторской задолженности (использование предприятием товарного кредита от поставщиков и предоплаты покупателей), снижение дебиторской задолженности (более оперативное поступление средств от должников) увеличивают эффективность капитала предприятия.

Для стимулирования "автоматической" оптимизации сбытом товарных запасов рассчитывается прибыль с учетом стоимости финансирования по формуле :

Пу = Пв-Н - (Т 3 + Д 3 - К 3) Ко, (19)

где Пу - условная прибыль с учетом стоимости финансирования, руб.;

Пв-Н - валовая прибыль после налогообложения, руб.;

(Т 3 + Д 3 - К 3) - отвлеченный средневзвешенный капитал за период, руб.;

Ко - процент стоимости финансов.

В случае, когда финансы собственные, Ко может быть принят равным проценту, получаемому от использования капитала в отрасли, на финансовом рынке или в наиболее рентабельной области деятельности предприятия.

Действие этой системы поясним на примере: средневзвешенный товарный запас предприятия за предыдущий квартал составил 20 млн. руб., дебиторская задолженность - 5 млн. руб., кредиторская - 3 млн. руб.

В результате деятельности предприятия эти показатели изменились до 15 млн. руб., 3 млн. руб. и 5 млн. руб. соответственно; при этом было реализовано товарного запаса на 5 млн. руб. в учетных ценах, что принесло 14 млн. руб. общих поступлений от сбыта, с учетом наценки, 2 млн. руб. принес возврат дебиторской задолженности, 2 млн. руб. - рост кредиторской - т.е. общие валовые поступления составили 18 млн. руб. (14 + 2 + 2), и расходы по сбыту составили 4 млн. руб. . Тогда:

Пв = (15 + 3 - 5) - (20 + 5 - 3) + 18 - 4 = 13 - 22 + 14 = 5 млн. руб.;

т.е. валовая прибыль за квартал составляет примерно 23% на первоначальный капитал.

Пу = (5 - 5*0,35) - (17,5 + 4 - 4) * 0,15 = 3,2 - 2,6 = 0,6 млн. руб.

Как уже отмечалось, итоговую цифру в 0,6 млн. руб. можно условно считать чистой прибылью предприятия, т.к. она отражает действительную прибыль, по сравнению с использованием тех же средств другим образом.

В данном примере Ко = 15% за квартал - прибыльность капитала на финансовом рынке ГКО на конец года.

Если в приведенном примере восполнить товарный запас за счет закупки и довести его до прежнего уровня 20 млн. руб., то результат изменится следующим образом :

Пв = (20 + 3 - 5) - (20 + 5 - 3) + 13 - 4 = 18 - 22 + 13 - 4 = 5 млн. руб. (та же цифра);

Пу = (5 - 5*0,35) - (20 + 4 - 4) *0,15 = 3,2 - 3 = 0,2 млн. руб.

Условная прибыль уменьшилась.

Ликвидация дебиторской задолженности и увеличение на 5 млн. руб. кредиторской, при том же уровне сбыта и товарных запасов, восполняемых за счет кредитования поставщиками, дадут результат :

Пв = (20 + 0 - 8) - (20 + 5 - 3) + 19 - 4 = 5 млн. руб.;

Пу = (5 - 5*0,35) - (20 + 2,5 - 5,5) * 0,15 = 3,25 - 2,55 = 0,7 млн. руб.

Стимулирование оптимизации товарных запасов через применение данной или аналогичной формулы дает значительный результат при следующих обязательных условиях :

премия персоналу должна составлять существенную долю Пу (обычно не менее 25%);

заинтересованный персонал должен быть ознакомлен с методом расчета премии, и быть способным самостоятельно отслеживать и прогнозировать результат каждой сделки.

Для стимулирования сбытового персонала также существенна детальная проработка переменной Р. Расходы на заработные платы, аренду офиса, рекламу, транспортные и складские услуги могут отслеживаться и оптимизироваться при условии выработки однозначного метода их учета.

Другим, более простым, но менее эффективным способом удержания товарных запасов в определенных рамках является директивное задание его верхних и нижних границ в учетных ценах. Желание сбытовиков максимально расширить номенклатуру, и снабженцев - увеличить партии поставки, ограничиваются общей суммой средств, отвлеченных в товарный запас.

Способ работоспособен, но имеет тот недостаток, что не обеспечивает функцию оптимизации, а лишь ограничительную.