Что производила текстильная мануфактура. История мануфактурного производства в ведущих странах западной европы. Средневековый мир в терминах, именах и названиях

Крупные предприятия, на которых применялся ручной труд, историки называют мануфактурами. Эта форма производства послужила переходом от общинного сельского хозяйства к промышленному капитализму. Первые мануфактуры появились в Европе в конце XIV века, как в наиболее развитой части света того времени.

Активному росту промышленного производства способствовало развитие городского ремесленничества. Ремесленники объединялись в цеха по территориальному и отраслевому признаку, распределяя между собой трудозатраты и, используя разделение труда. Появлению мануфактур также способствовали успехи сельского хозяйства. Крестьяне создавали существенную прибавочную стоимость, а также нуждались в продуктах переработки первичных материалов, поэтому одними из первых стали появляться ткацкие и канатные мануфактуры. С повышением прибыльности производства опыт первых промышленников подхватывали и другие ремесленники, организовывая металлургические, горнорудные, полиграфические и другие виды мануфактур.

Владеть собственным производством могли лишь богатые купцы, либо талантливые ремесленники, сумевшие объединить вокруг себя единомышленников. Зачастую государства сами создавали те или иные виды мануфактур.

В России началом периода промышленного производства считается XVII век. Множественные испытания, выпавшие на нашу страну в период Смуты, всячески тормозили прогресс и развитие промышленности, но первые мануфактуры, чьё влияние на развитие государства можно ощутить до сих пор, появились именно тогда.

Основным отличием отечественных мануфактур от европейских аналогов было использование несвободного труда. Если за рубежом на производствах в основном были заняты профессионалы-ремесленники и свободные горожане, то в России владельцы мануфактур привлекали на работу крепостных крестьян, приписанных к конкретному месту и не имевших права добровольно его покинуть. Само собой от этого страдало как качество отечественной продукции, так и темпы появления самих мануфактур, так как мало у кого был достаточный капитал или личная свобода для того, чтобы его заработать.

Московский пушечный двор был самой первой российской мануфактурой. По мере укрепления государственности после Смуты и интервенции, государство всё активнее вкладывало в развитие промышленности. Производства стали появляться в Туле, Архангельске и на Урале. Уральские мануфактуры (а позднее заводы и фабрики) на долгие годы стали столбами развития и опорой России. В первую очередь власть интересовало оружейное производство, и казенные деньги направлялись на создание и поддержку таких предприятий, соответственно развивались и связанные с ним отрасли – металлургия и горнорудное производство, сосредоточенные как раз на Урале.
В процессе производства использовались не только примитивные механизмы, приводимые в действие человеком, но и водо-действующие механизмы: кузнечные меха и кузнечные молоты. Иностранцам было разрешено строить в России свои мануфактуры, которые в первую очередь обслуживали царский двор и бояр. Существование иностранных производств позволяло отечественным промышленникам перенимать зарубежный опыт и новые технологии. Наибольшее количество иностранцев (в основном голландцев и датчан) владели мануфактурами в Тульской губернии, в то время являвшейся крупнейшим промышленным центром России.

Наибольший стимул к развитию мануфактур придал Пётр I. За время его правления было открыто не менее 200 новых производств в добавок к уже имевшимся на тот момент. Из-за рубежа активно привлекались квалифицированные специалисты и ученые, а «государевы люди» регулярно сами отправлялись повышать свою квалификацию в Европу. При этом все мануфактуры оставались полуфеодальными предприятиями, что существенно снижало их производительность. Крестьян попросту приписывали к конкретному производству без указания срока. Таким образом, государственные крестьяне фактически оказывались в руках промышленников, а те в свою очередь практически не несли за них ответственности. Этих крестьян называли посессионными.

Принято выделять три основных вида мануфактур в России: казенные (государственные), помещичьи и купеческие. Они отличались между собой не только формой собственности, но и характером привлекаемой рабочей силы. Помещичьи мануфактуры были наиболее консервативными и наименее прибыльными. В основном они покрывали потребности уезда в какой-либо продукции: ткани, посуде, столовых приборах, бумаге и т.д. Наёмных рабочих на таких мануфактурах никогда не было.

Казенные мануфактуры пользовались неограниченным административным ресурсом и рабочей силой. Власть могла вкладывать средства из бюджета в любые виды производства, казавшиеся выгодными, выкупать (а иногда и отбирать силой) частные мануфактуры. Именно в казённые мануфактуры активно привлекались иностранные специалисты. Также многие будущие промышленники и заводчики начинали свою историю крестьянами, работавшими на государевой фабрике, затем выкупив свою свободу и применяя накопленные знания на собственном производстве.

Купеческие мануфактуры являлись основой российской промышленности. Благодаря смешанному использованию труда крепостных и наемного труда, они достигали высокого уровня производительности, зачастую не уступая европейским мануфактурам. Именно российская частная промышленность прославилась на весь мир и смогла на равных конкурировать на европейском рынке. Купцы-промышленники нередко обращались за помощью к царю и в целом старались, не отклонятся от государственных интересов.

Светешниковы, Строгановы, Демидовы, Шустовы (вышедшие из крестьян в дворяне) и многие другие промышленники создавали новую элиту Российского государства. Они закладывали основы капитализма и первыми заметили предпосылки к промышленной революции, впоследствии позволившей Российской Империи стать одной из наиболее могущественных государств.

Рассеянная мануфактура - особый способ организации производства, при котором применяется ручной труд наемных работников. Также здесь имеется разделение труда.

Первые мануфактуры

Рассеянная мануфактура - только один из способов организации производства при заводах. Для того чтобы лучше в нем разобраться, рассмотрим и все остальные. Вообще, сами мануфактуры появились на европейском континенте еще в XVI веке. Изначально они сформировались в городах-государствах Италии. Чуть позже во многих других странах - Англии, Франции, Голландии.

Первые мануфактуры в мире появились во Флоренции. Они занимались производством сукна и шерсти. Работали на них чомпи - особые чесальщики шерсти, трудившиеся на сукнодельческих мануфактурах в то время. В Генуе и Венеции были распространены А вот в Ломбардии и Тоскане развивались серебряные и медные горнодобывающие рудники.

Одно из основных отличий мануфактур от других подобных предприятий состояло в том, что они были полностью освобождены от цеховых регламентов и каких бы то ни было ограничений.

Стал московский Пушечный двор, появившийся не позднее 1525 года. На нем трудилось много работников самых разных специальностей - кузнецы, литейщики, плотники, паяльщики. Вскоре после этого была организована Оружейная палата. В ней уже были сосредоточены эмалевое и швейное производство, чеканка серебра и золота. Третьей российской мануфактурой стал Хамовный двор, на котором ткали льняное полотно, а четвертой - Монетный двор.

Как появились мануфактуры?

Существовало несколько причин, которые привели к открытию мануфактур в Европе и России. Во-первых, это масштабное объединение под крышей одной мастерской большого количества ремесленников всевозможных специальностей. Благодаря этому, удавалось наладить весь процесс изготовления продукта в одном месте.

Во-вторых, появлению мануфактур способствовало объединение ремесленников какой-то одной специальности в общей мастерской. В результате каждый из них мог выполнять непрерывно определенную операцию.

Рассеянная мануфактура

Выделяют несколько основных форм мануфактур. Одна из самых распространенных - особый способ организации производства, когда владелец капитала (чаще всего им был крупный купец-предприниматель) предоставляет сырье для последовательной обработки более мелким деревенским ремесленникам (их часто называли надомниками).

Примеры рассеянной мануфактуры часто встречаются в текстильном производстве. Их можно найти и в тех местах, где не действовали цеховые ограничения. Как правило, на рассеянную мануфактуру, определение которой вам уже известно, шли деревенские бедняки, имевшие при этом хоть какую-то собственность. Это мог быть дом, небольшой земельный участок. Но при этом они были не в состоянии сами обеспечивать свои семьи, поэтому были вынуждены искать дополнительные источники дохода.

При таком типе мануфактуры работник получал сырье, например, шерсть. После он перерабатывал ее в пряжу, которую далее забирал у него мануфактурист, передавая на дальнейшую обработку другому специалисту. Тот уже превращал пряжу в ткань.

Централизованная мануфактура

Так называется еще один способ организации производства в Средние века. При централизованной мануфактуре рабочие перерабатывали сырье совместно, находясь при этом в одном помещении.

Такой тип мануфактуры получил наибольшее распространение в тех отраслях промышленного производства, где технологический процесс подразумевает совместный труд большого числа рабочих (от нескольких десятков до пары сотен человек). В первую очередь, это горнорудная, полиграфическая, металлургическая, бумажная отрасли, производство сахара, фарфора и фаянса.

В этом случае собственниками таких мануфактур становились разбогатевшие купцы и некоторые преуспевшие цеховые мастера. Как правило, крупные мануфактуры этого типа создавались при участии государства. Так была организована работа во Франции.

Смешанная мануфактура

Существует также понятие смешанной мануфактуры. При этом типе производства отдельные детали изготавливали ремесленники-одиночки, а сборка производилась уже в мастерской под надзором мастера. Такой тип был востребован при производстве сложной продукции. Например, часов.

Различия мануфактур

Чтобы сравнить рассеянную и централизованную мануфактуры, необходимо выяснить их особенности. Для централизованного типа производства характерно территориальное единство всего производственного цикла. Суть в том, что все операции и стадии производства осуществляются в одном помещении, принадлежащем капиталисту, который предоставляет рабочие места для наемных сотрудников.

Необходимо отметить, что особенности и различия рассеянной и централизованной мануфактур в таблицу вместить сложно, так как их существует огромное количество. Поэтому продолжаем рассматривать лишь самые основные. При рассеянном типе производства товар, в большей степени, производится за пределами самого предприятия. Задания просто раздаются ремесленникам, каждый из которых работает у себя дома. При этом они могут жить даже в разных деревнях. На самом предприятии осуществляется только конечное создание продукции. Такой тип не требует больших помещений для работников. Зато здесь необходим более тщательный контроль за людьми и выполняемыми ими заданиями. В этом состоят главные особенности рассеянной и централизованной мануфактур.

Страны-лидеры по экономическому развитию

Мануфактуры получили широкое распространение в эпоху великих географических открытий. Соответственно, интенсивное экономическое развитие наблюдалось в тех странах, которые были непосредственно задействованы в этих процессах.

Все началось в 1492 году, когда испанский мореплаватель Христофор Колумб открыл новый материк - Америку. Следующий важный шаг был сделан в 1598 году португальским путешественником Васко да Гама. Он проложил неизведанный ранее путь из Европы в Индию. А в начале XVI века Фернан Магеллан совершил первое в истории кругосветное путешествие.

После всех этих событий европейскую торговлю уже официально можно было называть мировой. В крупные колониальные державы превратились в первую очередь Португалия и Испания, чьи мореплаватели первыми сделали значимые географические открытия. В то же время в упадке оказался бизнес арабов, венецианцев и турок, которые до этого фактически монополизировали рынок торговли с другими континентами.

Спустя какое-то время экономический центр европейского материка переместился сначала в Голландию, затем в Англию, и позднее - на север Франции. Именно в этих странах семимильными шагами развивалась торговля, образовывались новые крупные промышленные предприятия.

Следующим этапом стало перемещение производственных центров на американский континент. Европейцы стали активно осваивать золотые и серебряные рудники, плантации сахара и табака. В Америку стали централизованно свозить африканских рабов, которые обеспечивали конечный результат. В итоге наибольшую прибыль с этого получили Нидерланды и Англия. По экономическому развитию эти страны быстро обошли Испанию и Португалию, которые до этого находились на первых местах. Государства Пиренейского полуострова, во многом, отстали еще и потому, что там сохранились феодальные отношения в обществе.

Мануфактуры в России

В России мануфактуры стали появляться при Петре I. По типу они делились на вотчинные, купеческие, казенные, крестьянские. За несколько лет новый император перестроил промышленность с небольших крестьянских и ремесленных хозяйств на мануфактуры. В это время в нашей стране появились около двухсот новых фабрик. Российская индустрия в те времена, конечно, имела капиталистические черты, но преимущественно использовала труд невольных крестьян, что делало ее крепостническим предприятием.

Позже в Нидерландах , Англии , Франции . Во Флоренции появились шерстоткацкие и сукнодельческие мануфактуры, на которых работали чомпи , в Венеции и Генуе - судостроительные верфи . В Тоскане и Ломбардии - горнодобывающие медные и серебряные рудники. Мануфактуры были свободны от цеховых ограничений и регламентов.

Пути возникновения

объединение в одной мастерской ремесленников различных специальностей , благодаря чему продукт вплоть до его окончательного изготовления производился в одном месте.
объединение в общей мастерской ремесленников одной и той же специальности, каждый из которых выполнял непрерывно одну и ту же отдельную операцию.

Формы мануфактуры

Рассеянная мануфактура

Рассеянная мануфактура - это такой способ организации производства, когда мануфактурист - владелец капиталов (купец-предприниматель) - раздает сырье для последовательной переработки мелким деревенским ремесленникам (ремесленникам-надомникам). Этот тип мануфактуры больше всего был распространён в текстильном деле и в тех местах, где не действовали цеховые ограничения. Работниками рассеянной мануфактуры становились деревенские бедняки, которые имели какую-то собственность: дом и крохотный участок земли, но не могли обеспечить свою семью и себя и поэтому искали дополнительные источники существования. Получив сырьё, например, шерсть-сырец, работник перерабатывал его в пряжу. Пряжу забирал мануфактурист и отдавал её на переработку другому работнику, который превращал пряжу в ткань и т. д.

Централизованная мануфактура

Централизованная мануфактура - это способ организации производства, при котором рабочие перерабатывают сырьё вместе, в одном помещении. Этот тип мануфактуры был распространён прежде всего в таких отраслях производства, где технологический процесс предполагал совместный труд большого (от десятка до сотни) числа рабочих, выполняющих различные операции.

Смешанная мануфактура

Смешанная мануфактура производила более сложную продукцию, например, часы . Отдельные детали продукции изготовляли мелкие ремесленники с узкой специализацией, а сборку осуществляли уже в мастерской предпринимателя.

Мануфактуры при Петре I

Типы мануфактуры: казённые, вотчинные, посессионные, купеческие, крестьянские.

В промышленности произошла резкая переориентация с мелких крестьянских и ремесленных хозяйств на мануфактуры. При Петре было основано не менее 200 новых мануфактур, он всячески поощрял их создание. Российская мануфактура, хотя и имела капиталистические черты, но использование на ней преимущественно труда крестьян - посессионных, приписных, оброчных и др. - делало её крепостническим предприятием. В зависимости от того, чьей собственностью они являлись, мануфактуры делились на казённые, купеческие и помещичьи. В 1721 году промышленникам было предоставлено право покупать крестьян для закрепления их за предприятием (посессионные крестьяне).

Приписные крестьяне, феодально-зависимое население России в XVII - середине XIX веков, которое было обязано вместо уплаты оброчной и подушной подати работать на казённых или частных заводах и фабриках. В конце XVII и особенно в XVIII веке правительство для поддержки крупной промышленности и обеспечения её дешёвой и постоянной рабочей силой широко практиковало приписку государственных крестьян к мануфактурам на Урале и в Сибири. Обычно приписные крестьяне прикреплялись к мануфактурам без определённого срока, то есть навечно. Формально они оставались собственностью феодального государства, но на практике промышленники эксплуатировали и наказывали их как своих крепостных.

Государственные казённые заводы использовали труд государственных крестьян, приписных крестьян, рекрутов и свободных наёмных мастеров. Они обслуживали тяжёлую промышленность - металлургию, судоверфи, рудники. На купеческих мануфактурах, выпускавших преимущественно товары широкого потребления, работали и посессионные, и оброчные крестьяне, а также вольнонаёмная рабочая сила. Помещичьи предприятия полностью обеспечивались силами крепостных помещика-владельца.

Напишите отзыв о статье "Мануфактура"

Ссылки

(Глава 12 из книги К. Маркса «Капитал»)
Поляк Г. Б.

Отрывок, характеризующий Мануфактура

– Вы ее знаете? – спросил Пьер.
– Я видела княжну, – отвечала она. – Я слышала, что ее сватали за молодого Ростова. Это было бы очень хорошо для Ростовых; говорят, они совсем разорились.
– Нет, Ростову вы знаете?
– Слышала тогда только про эту историю. Очень жалко.
«Нет, она не понимает или притворяется, – подумал Пьер. – Лучше тоже не говорить ей».
Княжна также приготавливала провизию на дорогу Пьеру.
«Как они добры все, – думал Пьер, – что они теперь, когда уж наверное им это не может быть более интересно, занимаются всем этим. И все для меня; вот что удивительно».
В этот же день к Пьеру приехал полицеймейстер с предложением прислать доверенного в Грановитую палату для приема вещей, раздаваемых нынче владельцам.
«Вот и этот тоже, – думал Пьер, глядя в лицо полицеймейстера, – какой славный, красивый офицер и как добр! Теперь занимается такими пустяками. А еще говорят, что он не честен и пользуется. Какой вздор! А впрочем, отчего же ему и не пользоваться? Он так и воспитан. И все так делают. А такое приятное, доброе лицо, и улыбается, глядя на меня».
Пьер поехал обедать к княжне Марье.
Проезжая по улицам между пожарищами домов, он удивлялся красоте этих развалин. Печные трубы домов, отвалившиеся стены, живописно напоминая Рейн и Колизей, тянулись, скрывая друг друга, по обгорелым кварталам. Встречавшиеся извозчики и ездоки, плотники, рубившие срубы, торговки и лавочники, все с веселыми, сияющими лицами, взглядывали на Пьера и говорили как будто: «А, вот он! Посмотрим, что выйдет из этого».
При входе в дом княжны Марьи на Пьера нашло сомнение в справедливости того, что он был здесь вчера, виделся с Наташей и говорил с ней. «Может быть, это я выдумал. Может быть, я войду и никого не увижу». Но не успел он вступить в комнату, как уже во всем существе своем, по мгновенному лишению своей свободы, он почувствовал ее присутствие. Она была в том же черном платье с мягкими складками и так же причесана, как и вчера, но она была совсем другая. Если б она была такою вчера, когда он вошел в комнату, он бы не мог ни на мгновение не узнать ее.
Она была такою же, какою он знал ее почти ребенком и потом невестой князя Андрея. Веселый вопросительный блеск светился в ее глазах; на лице было ласковое и странно шаловливое выражение.
Пьер обедал и просидел бы весь вечер; но княжна Марья ехала ко всенощной, и Пьер уехал с ними вместе.
На другой день Пьер приехал рано, обедал и просидел весь вечер. Несмотря на то, что княжна Марья и Наташа были очевидно рады гостю; несмотря на то, что весь интерес жизни Пьера сосредоточивался теперь в этом доме, к вечеру они всё переговорили, и разговор переходил беспрестанно с одного ничтожного предмета на другой и часто прерывался. Пьер засиделся в этот вечер так поздно, что княжна Марья и Наташа переглядывались между собою, очевидно ожидая, скоро ли он уйдет. Пьер видел это и не мог уйти. Ему становилось тяжело, неловко, но он все сидел, потому что не мог подняться и уйти.
Княжна Марья, не предвидя этому конца, первая встала и, жалуясь на мигрень, стала прощаться.
– Так вы завтра едете в Петербург? – сказала ока.
– Нет, я не еду, – с удивлением и как будто обидясь, поспешно сказал Пьер. – Да нет, в Петербург? Завтра; только я не прощаюсь. Я заеду за комиссиями, – сказал он, стоя перед княжной Марьей, краснея и не уходя.
Наташа подала ему руку и вышла. Княжна Марья, напротив, вместо того чтобы уйти, опустилась в кресло и своим лучистым, глубоким взглядом строго и внимательно посмотрела на Пьера. Усталость, которую она очевидно выказывала перед этим, теперь совсем прошла. Она тяжело и продолжительно вздохнула, как будто приготавливаясь к длинному разговору.
Все смущение и неловкость Пьера, при удалении Наташи, мгновенно исчезли и заменились взволнованным оживлением. Он быстро придвинул кресло совсем близко к княжне Марье.
– Да, я и хотел сказать вам, – сказал он, отвечая, как на слова, на ее взгляд. – Княжна, помогите мне. Что мне делать? Могу я надеяться? Княжна, друг мой, выслушайте меня. Я все знаю. Я знаю, что я не стою ее; я знаю, что теперь невозможно говорить об этом. Но я хочу быть братом ей. Нет, я не хочу.. я не могу…
Он остановился и потер себе лицо и глаза руками.
– Ну, вот, – продолжал он, видимо сделав усилие над собой, чтобы говорить связно. – Я не знаю, с каких пор я люблю ее. Но я одну только ее, одну любил во всю мою жизнь и люблю так, что без нее не могу себе представить жизни. Просить руки ее теперь я не решаюсь; но мысль о том, что, может быть, она могла бы быть моею и что я упущу эту возможность… возможность… ужасна. Скажите, могу я надеяться? Скажите, что мне делать? Милая княжна, – сказал он, помолчав немного и тронув ее за руку, так как она не отвечала.
– Я думаю о том, что вы мне сказали, – отвечала княжна Марья. – Вот что я скажу вам. Вы правы, что теперь говорить ей об любви… – Княжна остановилась. Она хотела сказать: говорить ей о любви теперь невозможно; но она остановилась, потому что она третий день видела по вдруг переменившейся Наташе, что не только Наташа не оскорбилась бы, если б ей Пьер высказал свою любовь, но что она одного только этого и желала.

Словарь Ефремовой

Мануфактура

ж. Форма капиталистического промышленного производства, исторически предшествовавшая крупной машинной индустрии и характеризующаяся применением ручных орудий труда и разделением труда между наемными рабочими.
ж. устар.
1. Фабрика (обычно текстильная).
2. Ткани, изготовлявшиеся на такой фабрике.

Современный экономический словарь. 1999

МАНУФАКТУРА

(от лат. manus - рука и facere - делать)

Словарь экономических терминов

Мануфактура

(от лат. manus - рука и facere - делать)

мануфактурное производство, господствовавшее в Западной Европе в XVI-XVIII вв.; способ производства и тип предприятий, характеризуемые разделением труда и его кооперацией, но при сохранении ручного труда, ремесленничества, низком уровне используемой техники.

Справочный Коммерческий Словарь (1926)

Мануфактура

1) предприятие, в котором выработка изделий производится многими рабочими при посредстве ручного труда;

2) крупное промышленное производство, характеризующееся применением ручного труда и расчленением производственного процесса на отдельные операции, выполняемые различными группами рабочих;

3) в обычном словоупотреблении под мануфактурой понимаются также ткани.

Энциклопедический словарь

Мануфактура

(от лат. manus - рука и factura - изготовление), предприятие, основанное на разделении труда и ручной ремесленной технике. Существовала с сер. 16 в. до последней трети 18 в. в странах Зап. Европы, со 2-й пол. 17 в. до 1-й пол. 19 в. в России. В силу узкой специализации рабочего и орудий труда мануфактура способствовала углублению общественного разделения труда, подготовила переход к машинному производству.

Словарь забытых и трудных слов ХVIII-ХIХ веков

Мануфактура

, ы , ж.

1. Фабрика, обычно текстильная.

* Вот каковы помещики теперь наступили: завели и конторы, и мануфактуры, и школы, и комиссии, и черт их знает чего не завели! // Гоголь. Мертвые души // *

2. Ткани, текстильные изделия.

МАНУФАКТУРНЫЙ.

Словарь Ушакова

Мануфактура

мануфакту ра , мануфактуры, жен. (от лат. manus - рука и factura - произведение).

1. Капиталистическое промышленное предприятие, в котором производство ведется ручными орудиями при детальном разделении труда (экон. , ист. ).

2. Промышленное предприятие фабричного характера, фабрика, преим. текстильная (устар. ).

3. только ед. Ткани, текстильные изделия.

Энциклопедия моды и одежды

Мануфактура

(лат. manufactura от manus - рука и factura - изготовление)

1. Предприятие, основанное на разделении труда и ручной ремесленной техники.

2. устар. название фабрики, преимущественно текстильной.

3. устар. название изделия текстильной промышленности, ткани.

(Терминологический словарь одежды. Орленко Л.В., 1996)

Словарь Ожегова

МАНУФАКТУ РА, ы, ж.

1. Форма производства, характеризующаяся применением ручных орудий и разделением труда между наёмными рабочими.

2. Фабрика, преимущ. текстильная (устар.). Работать на мануфактуре.

3. собир. Ткани, текстильные изделия (устар.). Накупить мануфактуры.

| прил. мануфактурный, ая, ое.

Средневековый мир в терминах, именах и названиях

Мануфактура

(позднелат. manufactura - ручное производство, от manus - рука и facio - делаю) - стадия развития производства, характеризующаяся разделением труда наемных рабочих на основе ручной, ремесленной техники; форма капиталистич. производства, предшествовавшая крупной машинной индустрии, фабрике.

Основные черты м.:

1) объединение труда отдельных рабочих в одной мастерской под руководством предпринимателя

2) преобладание ручного труда в производстве

3) разделение труда внутри мастерской.

М. возникали чаще всего в результате объединения ремесленников разных профессий для производства более сложного продукта или объединения работников одной профессии, труд которых разделялся на отдельные операции. Разделение труда внутри м. приводило к выработке навыков, уплотняло рабочее время, увеличивало производительность труда и приводило к усовершенствованию инструмента. Мануфактуры были рассеянной, смешанной и централизованной формы.

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Мануфактура

(от manus - рука и facere - делать, буквально рукоделие) - В общежитии под этим названием разумеется всякое промышленное предприятие фабричного характера (по преимуществу в области обработки волокнистых веществ); но в экономической науке, по примеру Маркса, под М. понимают особую форму крупного промышленного производства, представляющую переход от ремесла к фабрике в собственном смысле слова, т. е. к крупному машинному производству. Экономическая почва, на которой возникает М., создается подчинением разрозненных и слабых ремесленников купеческому капиталу, который по большей части сперва выступает в лице скупщиков, а не предпринимателей; часто также купеческий капитал сам насаждает среди сельского или городского населения кустарную промышленность, а затем превращает кустарей в мануфактурных рабочих, работающих на одного предпринимателя. С фабрикой М. сближает то, что она занимает значительное количество рабочих в одном помещении и расчленяет производство на целый ряд частичных операций, производимых различными работниками; с ремеслом ей обще отсутствие машин, т. е. соединения орудий (исполнительных механизмов) с двигателями. С технической стороны, М. возникает двояким путем: во-первых, через соединение в капиталистическом предприятии производства продуктов, которые до тех пор, прежде чем стать предметами окончательного потребления, проходили через руки ряда отдельных независимых ремесленников (примером может служить экипажное производство); во-вторых, через соединение в одном предприятии многих работников, производящих одну и ту же работу. Эту первоначально простую кооперацию М. по большей части превращает в сложную: каждый работник начинает производить исключительно либо часть совокупного продукта (напр. в часовом производстве), либо отдельную операцию над сырьем, которое, переходя постепенно из рук в руки, превращается в готовый для потребления продукта; классический пример - булавочное производство, описанное Адамом Смитом. Сообразно этому последнему различию можно установить две основные формы М. - Отнюдь не всегда, однако, М. возникает из ремесла: мануфактурный период, который, по приблизительному расчету Маркса, продолжался в Англии с половины XVI до конца XVIII стол., создал значительное число новых производств. М. связывается с предшествующими и последующими формами производства целым рядом переходов. Оригинальную и типичную комбинацию М. с чертами, свойственными кустарно-капиталистическому производству (домашняя система крупного производства), представляет лионский atelier collectif, подобия которому встречаются и в нашей кустарной промышленности; особенность здесь та, что руководителем рабочих выступает не сам предприниматель. а его агент (ma î tre, по-русски - мастер). Эта форма является чрезвычайно невыгодной для рабочих. Иногда в М. замечаются зачатки применения машин. Главной и характерной чертой мануфактурного производства остается, во всяком случае, соединенная в одном предприятии группа рабочих - "совокупный рабочий" (Gesammtarbeiter), по выражению Маркса, - в которой отдельные "частичные работники" играют роль колес. С М. связано то отупляющее разделение труда, которое так ярко охарактеризовано было еще Адамом Фергюссоном, учителем А. Смита. В М. образуется настоящая "иерархия рабочих сил", которой соответствует "лестница заработных плат". Это уже стройное производственное целое, в котором соотношение частей может быть весьма точно рассчитано на основании опыта. Оно создает в промышленности категорию необученных рабочих (unskilled labourer), вследствие чего понижаются издержки производства рабочей силы и возрастает относительная прибавочная ценность. Положение рабочих при мануфактурном производстве в общем хуже, чем при развитом машинном, хотя самый переход к новым условиям машинного производства неподготовленного к ним рабочего населения отражается на последнем весьма болезненно. Существует мнение, что так наз. железный закон заработной платы выведен именно на основании наблюдений, характеризующих мануфактурный период (см. Bernstein, "Zur Frage des ehernen Lohngesetzes", в "Neue Zeit" IX). От слова M. Маркс образует понятие мануфактурного разделения труда, противополагаемого им общественному разделению труда (см. Разделение труда). О значении М. см. Маркс, "Капитал", Т. I, глава: "Разделение труда и М.", где указана и литература; его же, "Mis è re de la philosophie"; N. Nowikow, "Ueber die Principien der Arbeitsteilung bei Adam Smith und Karl Marx" (Берн, 1893). Новейший лучший исследователь форм промышленности, Бюхер ("Entstehung der Volkswirtschaft", Тюбинген, 1893 г., и ст. "Gewerbe" в "Handw ö rterbuch der Staatswissenschaften"), под М. разумеет домашнюю систему крупной промышленности (Verlagssystem, по его терминологии); но это не оправдывается ни историей промышленности в классической стране капитализма, Англии, ни тамошним словоупотреблением.

Государственный академический университет гуманитарных наук

Факультет «экономика»

Реферат

«Развитие мануфактуры в Германии.»

Выполнила студентка второй группы

Артемова Е.С.

Проверил преподаватель

Хахладжиян А. М.

Москва 2017 год

1. Краткое определение мануфактуры.

2. Зарождение мануфактуры в Европе.

3. Возникновение мануфактуры в Германии.

Краткое определение мануфактуры.

Мануфактура (от лат. manu - рука и factura - изготовление) - одна из ранних форм капиталистической организации промышленности, при которой сохраняется ремесленная техника, но производство уже основано на кооперации и техническом разделении труда среди работников. Мануфактура - предприятие, основанное на ремесленной технике, разделении труда, вольнонаемной рабочей силе; это стадия промышленности, исторически предшествовавшее крупному машинному производству.

Мануфактуры возникли впервые в Европе в XVI веке в городах и государствах Италии. Позже в Нидерландах, Англии, Франции. Во Флоренции появились шерстоткацкие и сукнодельческие мануфактуры, на которых работали чомпи, в Венеции и Генуе - судостроительные верфи. В Тоскане и Ломбардии - горнодобывающие медные и серебряные рудники. Мануфактуры были свободны от цеховых ограничений и регламентов.

Пути возникновения

Объединение в одной мастерской ремесленников различных специальностей, благодаря чему продукт вплоть до его окончательного изготовления производился в одном месте.

Объединение в общей мастерской ремесленников одной и той же специальности, каждый из которых выполнял непрерывно одну и ту же отдельную операцию.

Рассеянная мануфактура

Централизованная мануфактура

Основные отрасли:

Текстильная
Горнорудная
Металлургическая
Полиграфическая
Сахароваренное
Бумажное
Фарфорофаянсовое

Собственниками централизованных мануфактур были большей частью разбогатевшие купцы, и гораздо реже цеховые мастера. Крупные централизованные мануфактуры создавались государствами, например Францией.

Смешанная мануфактура

Смешанная мануфактура производила более сложную продукцию, например, часы. Отдельные детали продукции изготовляли мелкие ремесленники с узкой специализацией, а сборку осуществляли уже в мастерской предпринимателя.

Формы мануфактур
Рассеянная	Централизованная	Смешанная
Рассеянная мануфактура развивалась в основном в XVI ст. - первой половине XVII в., основывалась на сельских промыслах и мелком ремесле. В рассеянной мануфактуре предприниматель - собственник капитала, скупал и продавал продукт самостоятельных ремесленников, снабжал им сырье, средства труда. Мелкий производитель практически был отрезан от рынка, находился в положении наемного работника, получая заработную плату, но продолжал работать в своей домашней мастерской.	Централизованная мануфактура характеризовалась территориальным единством производства и широко применялась во второй половине XVII века. Она была наиболее развитой форме, которая объединяла наемных работников (сельских кустарей, разорившихся ремесленников в городах, крестьян) в одной мастерской. Централизованные мануфактуры часто создавались по инициативе государства.	Смешанная мануфактура сочетала исполнение отдельных операций в централизованной мастерской с работой на дому. Подобные мануфактуры, как правило, возникали на базе домашнего кустарного промысла.

Зарождение мануфактуры в Европе.

Процесс зарождения и развития мануфактуры в экономически развитых странах Западной Европы означал рост капитализма, разложение феодализма. Мануфактура пришла на смену ремеслу средневековых цехов. В классической форме процесс развития мануфактуры протекал в Англии в 16-18 веках, где распространение получили все три ее формы, прежде всего в текстильной промышленности, производстве бумаги и стекла. Наиболее крупные мануфактуры были в металлообработке и судостроении. В Нидерландах мануфактуры распространились в 16 веке, преимущественно в отраслях и промышленных центрах, не связанных с цеховыми ограничениями: шерстоткацкие, ковровые, текстильные мануфактуры с рассеянной системой домашнего производства. Типичными были мануфуктуры по переработке сырья, вывозимого из колоний. Во Франции в 16-17 веках рассеянная мануфактура возникла на базе деревенской суконной и кожевенной промышленности, централизованная мануфактуры - в книгопечатании, металлообработке, в которой значительное место занимало производство предметов роскоши. В шелкоткацком производстве чаще встречалась смешанная мануфактура. В Германии в начале 17 века возникла смешанная мануфактура, но большого развития она не получила до начала 19 века.
Мануфактура представляла собой сравнительно крупное капиталистическое предприятие, но поскольку ее базой являлось ремесло, она не имела решающих преимуществ перед мелким производством. Характерной особенностью мануфактуры была связь между торговым и промышленным капиталом. Рабочие мануфактуры не сформировались в особый класс, их состав характеризовался неоднородностью и разобщенностью.
Для мануфактурного периода характерно наличие множества мелких предприятий, работа на дому. Мануфактура имела исторически прогрессивный характер, способствовала углублению общественного разделения труда, создала предпосылки для промышленного производства, упростила трудовые операции, усовершенствовала орудия труда, привела к специализации инструмента, сделала возможным применение вспомогательных механизмов и водяной энергии, подготовила кадры рабочих для перехода к машинной стадии производства, наступившей в результате промышленного переворота. Возникновение первых мануфактур Первые мануфактуры возникли в Италии в XIV в. В конце XV - начале XVI в. мануфактуры создавались в Германии, Англии, Нидерландах, Франции.

Сравнительная характеристика Англии и мануфактурного производства Германии

Англия	Германия
Треть промышленного населения была занята в сукнарстви. Так, его продукция в середине XVIII века. составляла 1/3 английского экспорта. Существовала специализация по отдельным видам сукна (несколько десятков).	Преобладала цеховая система. Это обусловило появление рассеянных мануфактур в сельской местности. Существовали также вотчинные мануфактуры с крепостной трудом.
Развивались хлопчатобумажные, бумажные, стеклянные, металлургические, кораблестроительные мануфактуры.	Мануфактуры возникали на основе купеческого капитала в суконном, полотняном производстве.
В Великобритании добывали железную руду, медь, олово, свинец, каменный уголь.	Централизованные мануфактуры распространились в горной, металлургической, металлообрабатывающей промышленности.
Удельный вес населения городов составляла 30 %.	В конце XVIII века. в Берлине было 10 тыс рабочих и производилось товаров на 6 млн талеров.
По темпам и масштабам английская промышленность в конце XVIII века. заняла первое место в Европе.	В условиях политической раздробленности и господства крепостных порядков отсталость Германии прогрессировала.

Возникновение мануфактуры в Германии.

В тех же странах, где процесс первоначального накопления не сопровождался соответствующим по масштабу развитием капитализма (Испания, Португалия, Италия), значительная часть экспроприированных мелких товаропроизводителей из поколения в поколение влачила существование деклассированных пауперов. В мануфактурный период развития капитализма удельный вес мануфактуры в общественном производстве оставался сравнительно небольшим, она еще не порвала пут, связывавших ее с формами производства, унаследованными от средневековья. К их числу относится связь мануфактуры, особенно рассеянной, с надомничеством, а также сохранение мануфактурными рабочими земельных участков. Господство ручного труда подразумевало сравнительно высокую производственную квалификацию мануфактурных рабочих, «иерархию рабочих сил, которой соответствует шкала заработных плат» -

Эти моменты разъединяюще влияли на массу мануфактурных рабочих. Мануфактурный пролетариат еще очень далек от обладания тем классовым сознанием, которое свойственно «выварившемуся в фабричном котле» пролетарию. Тем более это относилось к сельским батракам, обреченным самими условиями труда на еще большую забитость, темноту и разобщенность. Именно поэтому пролетариат мануфактурного периода называют обычно предпролетариатом. Одним из путей его формирования было разложение средневековых форм ремесленного цехового производства и средневекового сословия горожан. Замкнутые корпорации цеховых мастеров в XVI-XVII вв. повсеместно низвели цеховых подмастерьев до положения, близкого к положению пролетариев. Часть цеховых мастеров разорилась под влиянием конкуренции мануфактур. Разорилась и известная прослойка других выходцев из среды бюргерства, выбитая происшедшим переворотом из привычной колеи экономической жизни средневекового города.

Все эти группы – обедневшие цеховые мастера, подмастерья и экспроприированные крестьяне, приближавшиеся к пролетариям, но не достигшие еще положения пролетариата в собственном смысле этого слова, – вместе с мануфактурными рабочими составляли в целом те низшие слои городского населения, которые именовались плебсом. Характеризуя социальный состав городской плебейской оппозиции в Германской империи накануне Крестьянской войны 1525 г., Энгельс писал: «Она соединяла в себе разложившиеся составные части старого феодального и цехового общества с еще не развившимся, едва пробивавшимся наружу пролетарским элементом зарождающегося современного буржуазного общества» -

В экономически более развитых странах (Нидерланды, Англия), где капиталистическое мануфактурное производство было в XVI в. распространено шире, «зарождающийся пролетарский элемент» в лице работников мануфактур был значительно сильнее, чем в Германской империи.

Предпролетариат, состоявший из наемных рабочих мануфактур и выброшенных с насиженных мест крестьян, которые добывали себе в городах пропитание поденной работой, не требовавшей принадлежности к цехам, составлял наиболее революционную часть плебейской оппозиции.

Мануфактура В Германии в начале 17 века возникла смешанная Мануфактура, но в силу общей экономической отсталости страны большого развития она не получила до начала 19 века.

Германия в XVI-XVIII вв. еще не была единым государством, а входила в состав Священной Римской империи.

Рассеянные мануфактуры создавались в текстильной промышленности, составив конкуренцию ремесленным мастерским. Развивалось сукноделие, льноткачество, бумагопрядение. Мануфактуры образуются и в судостроении городов Северной Германии.

Издавна здесь развивалось горное производство, но продукция железорудных, серебряных и медных разработок была дороже, чем в соседних странах. Дело в том, что многочисленные немецкие князья имели регалии - монопольное право на подземные богатства. Им отчислялась доля прибыли, что удорожало производство. Разработчиками подземных богатств выступали и паевые компании, в них князья нередко тоже вкладывали средства. В этом одна из особенностей развития промышленности Германии в мануфактурный период.

Мануфактуры как форма организации производства распространились и в традиционной отрасли - пивоварении.

Наиболее крупные доходы по-прежнему приносила международная торговля. Торговые дома Фуггеров, Вельзеров, Имгофов были известны во многих странах. Торговые капиталы они вкладывали не только в финансово-ростовщические операции и в откупа, но и в горнорудное производство, активно участвовали в операциях на рынке земли.

Развитие мануфактур подготовило переход к фабрикам и заводам, победе капиталистического производства, т. е. рыночной экономики. Полученный в ходе продажи изделий мануфактур капитал чаще всего вкладывался в расширение предприятий мануфактурного типа. Возникал "круговорот" капитала. Одновременно накопленный веками торговый капитал постепенно трансформировался в промышленный (путем строительства централизованных мануфактур, затем фабрик и заводов). Наиболее отчетливо этот процесс проявился во второй половине XVIII-XIX в.

В позднем Средневековье ярче проявилось и формирование денежного капитала, чему содействовала все расширяющаяся сеть учреждений рыночной инфраструктуры.

Организовывались и государственные мануфактуры (зеркальные, горные, пороховые, ковровые; почти каждый крупный государь стремился иметь свою фарфоровую фабрику). Но феодальное государство в силу своей классовой природы неизменно кончало тем, что душило очаги капитализма непомерными налогами, «добровольными» займами (которые не возвращались), произвольными ценами (ниже себестоимости). А главное, при господстве феодальных отношений нищая и разоренная деревня не могла обеспечить платежеспособный спрос на товары. Остатки крепостничества задерживали в деревне рабочую силу. Феодальный цеховой строй не был поколеблен, подмастерья зарабатывали больше, чем рабочие на мануфактурах, и проблему квалифицированной рабочей силы нельзя было решить в условиях феодализма. Внутренние таможни, сотни видов монет, в каждом государстве новые законы, полный произвол князей - все это в корне подрывало капиталистические элементы или в лучшем случае обрекало их на прозябание. Экономическое развитие, правда, поколебало прежнее положение цехов. Возникало «вольное ремесло», не связанное с цеховым строем и не подвластное мертвящим уставам цеха. Мануфактурное производство, даже слабое, подрывало цех, но он еще сохранялся (до революции 1848 г). В 1731 г. императорским эдиктом запрещались стачки ремесленников, распускались и строжайше возбранялись братства подмастерьев, иногда существовавшие несколько столетий. В Германии развитие капитализма началось позже, через других странах Европы. К началу XIX в. это была экономики отсталая страна, 80% ее населения было занято в сельском хозяйстве, в котором сохранялись феодальные отношения в промышленности господствовали ремесло и мануфактура В чем заключались причины этого отставания? Одной из причин была сохранившаяся феодальная раздробленность. Как говорили немцы, у них было столько государства сколько дней в году, а в действительности еще больше, раздробленность разобщала хозяйство страны, потому что каждое государство имело свои деньги и устанавливало поп на своих границах. Феодальная раздробленность препятствовала развитию торговли, установлению экономических связей между разными частями страны, т. е. образованию единого майского рынка, а тем самым - и экономическому развитию вообще. Наконец, Великие географические открытия вызвали перемещение мировых торговых путей, что "выключило" Щ манию из мировой торговли. Если раньше через Германии по Рейну шел великий торговый путь с юга на север Европы то теперь он утратил прежнее общеевропейское значение. Если раньше города севера Германии были объединены в Ганзейский союз, который держал в руках всю торговлю по северу Европы, то теперь этот союз прекратил существование. К ней же Германия потеряла эти северные портовые города: она терпела поражение в Тридцатилетней войне, и эти города вместе с устьями германских рек у нее отобрали страны-победительницы.Германия оказалась вообще отрезанной от дорог.

А когда в других странах начался промышленный переворот, импорт дешевой фабричной продукции стал подрывать германское ремесло и мануфактурное производство. Мануфактуры в Германии (так же, как в России) были приспособлены к условиям крепостничества. Здесь были крепостные мануфактуры с принудительным трудом. Хозяином такой мануфактуры был помещик, а работали на ней его крепостные - Были здесь также рассеянные мануфактуры купцов. В качестве рабочих на таких мануфактурах также использовались крепостные, которые работали у тебя по домам, а полученной от мануфактуриста заработной платой платили оброк своему помещику. В целом мануфактурное производство было развито слабо. В Европе тогда говорили, что немецкие деньги можно проигрывать лишь французскими картами во французские кошельки и что ни один немец не мог написать письмо, не купив предварительно у голландца лист бумаги.

Города сохраняли средневековый характер. По словам немецкого историка В. Зомбарта, немецкий горожанин был домоседом. Работал он в том же доме, где и жил, хождение по магазинам не было в обычае. Не было еще городского транспорта. По вечерам бюргеры усаживались перед домом для отдыха и беседы, в воскресенье шли на прогулку за городские ворота.

Генезис индустриальной цивилизации связана с развитием мануфактурного производства, поскольку от роли мануфактур в экономической структуре страны зависело их развитие в целом. Хозяйство XVI-XVIII ст. можно охарактеризовать как мануфактурное. Ранние формы мануфактуры характерны в XIV-XV вв. для крупных торговых центров, ориентированных на внешнюю торговлю. Создавались они купцами и ростовщиками. Встречаться повсеместно и представлять основную форму промышленного производства они начинают со второй половины XVI века.

Экономический упадок Германии со второй половины XVI в. коснулся и её промышленного развития. Зарождавшееся в XV и в начале XVI в. капиталистическое производство в форме мануфактуры не получило дальнейшего развития. Важной причиной этого была победа феодальной реакции в деревне после подавления Крестьянской войны. Для успешного развития мануфактуры требовалось распространение промышленности не только в городах, но и в деревенской округе, где не существовало цеховых преград и «патрицианской рутины». Однако «... повсеместное восстановление крепостного права,- писал Энгельс,- явилось одной из причин, помешавших развитию промышленности в Германии в XVII и XVIII вв.». На состояние промышленного развития Германии оказали, кроме того, влияние застой в области немецкой торговли, потеря ею рынков и наличие иностранной конкуренции. По мере развития в соседних странах мануфактурного производства слабела и цеховая промышленность Германии, страдавшая от непосильной конкуренции. Экономический упадок городов Западной и Юго-Западной Германии имел своим последствием сокращение ёмкости внутреннего рынка для сельского хозяйства. Зато сельское хозяйство получило новый стимул к своему расширению в районах к востоку от Эльбы, из которых хлеб (главным образом рожь) и промышленное сырьё вывозились за границу. Вывоз хлеба и других продуктов сельского хозяйства в расположенные на новых путях мировой торговли страны, в которых бурно развивалась капиталистическая мануфактура, представлялся весьма выгодным для феодалов.